Le Domaine J. Bookwalter de Columbia Valley de Washington

Domaine J. Bookwalter
Le domaine propose 48 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 54 des domaines de Washington
Il se situe en Columbia Valley dans la région de Washington
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Le Domaine J. Bookwalter fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Columbia Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine J. Bookwalter

À la recherche des meilleurs vins du Domaine J. Bookwalter à Columbia Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine J. Bookwalter. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine J. Bookwalter avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine J. Bookwalter

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine J. Bookwalter

Les vins blanc du Domaine J. Bookwalter s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de quiche lorraine, quiche sans pâte brocolis et bleu ou nuggets de thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine J. Bookwalter

Au nez le vin blanc du Domaine J. Bookwalter révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), minéral & terre ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, agrumes ou évolution (vieillissement). En bouche le vin blanc du Domaine J. Bookwalter est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine J. Bookwalter

  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine J. Bookwalter

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Chenin Blanc
  • Viognier

À la découverte de la région viticole de Columbia Valley

La région viticole du Columbia Valley se situe dans la région en Washington aux Etat-Unis. En bouche du Columbia Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 812 domaines et châteaux dans la région du Columbia Valley, produisant 3100 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Columbia Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins rouges du Domaine J. Bookwalter

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine J. Bookwalter

Les vins rouge du Domaine J. Bookwalter s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, epaule d'agneau confite à l'harissa ou marmite sarthoise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine J. Bookwalter

Au nez le vin rouge du Domaine J. Bookwalter révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine J. Bookwalter est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine J. Bookwalter

  • 1983avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.03/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine J. Bookwalter

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Malbec
  • Cabernet Franc
  • Grenache

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Les grands vins rosés du Domaine J. Bookwalter

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine J. Bookwalter

Les vins rosé du Domaine J. Bookwalter s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, souris d'agneau aux figues et aux raisins ou côtes de porc à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine J. Bookwalter

Au nez le vin rosé du Domaine J. Bookwalter révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine J. Bookwalter

  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine J. Bookwalter

  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Le mot du vin: Prompt-bourgeon

Bourgeon qui se développe dès l'année de sa formation et qui donne un entrecoeur.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine J. Bookwalter

Une route des vins de prévue dans la région de Columbia Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine J. Bookwalter.

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Actualités du Domaine J. Bookwalter et des vins de la région

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