Domaine F.lli RinaldiCabernet D'Anjou
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Cabernet D'Anjou
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet D'Anjou
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet D'Anjou
Le Cabernet D'Anjou du Domaine F.lli Rinaldi s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, poisson gras ou volaille comme par exemple des recettes de côtelettes d'agneau marinées aux herbes, quiche saumon-chèvre ou poule au pot à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Cabernet D'Anjou du Domaine F.lli Rinaldi
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine F.lli Rinaldi
Le Domaine F.lli Rinaldi fait parti des domaines à suivre à Saumur. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Saumur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saumur
La région viticole du Saumur se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Clos Rougeard et le Domaine Guiberteau y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Saumur sont les Chenin blanc, Cabernet franc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saumur révèle souvent des types d'arômes de crème, graphite ou pétrole et parfois aussi des arômes de poivron vert, girofle ou canneberge.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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Chinon Les Grézeaux 2021 du Domaine Bernard Baudry
Domaine Bernard BaudryLes Grézeaux 2021AOC ChinonVin rougeVin de la Vallée de la Loire Note : 92 /100Prix : 18 € Commentaire de dégustation : Les Grézeaux insiste sur un caractère caillouteux, une profondeur florale élancée. Il évoluera avec éclat et énergie dans les dix ans. Le mot du domaine : « Vigne de 70 ans sur terroir de graviers sablo-argileux situé au pied du coteau de Cravant. Fermentation avec les ...
Le mot du vin: Primeur (achat en)
Achat fait peu après la récolte et avant que le vin soit consommable.