Le Domaine Utopia de Douro de Duriense

Domaine Utopia
Le domaine propose 3 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Casa Santos Lima
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Utopia fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Utopia

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Utopia à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Utopia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Utopia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Utopia

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Utopia

Les vins blanc du Domaine Utopia s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de paëlla géante cuite au feu de bois, sardinade ou saka-saka.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Utopia

En bouche le vin blanc du Domaine Utopia est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Utopia

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Utopia

  • Rabigato
  • Codega de Larinho

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins rouges du Domaine Utopia

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Utopia

Les vins rouge du Domaine Utopia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, lasagnes au poisson ou curry d'agneau et noix de coco à l'africaine.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Utopia

En bouche le vin rouge du Domaine Utopia est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Utopia

  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Utopia

  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Barroca
  • Souzao

Découvrez le cépage: Touriga franca

Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.

Découvrez le cépage: Souzao

Découvrez les autres régions et appellation de Duriense