Domaine VallontanoIndra
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Marselan et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Indra
Les accords qui marchent parfaitement avec le Indra
Les accords mets et vins originaux avec le Indra
- Tajine marocain à l'agneau et aux cardons
- Agneau en couronne et ses légumes de printemps
- Rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls)
- Tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons...
- Carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et...
- Gigot d'agneau à la farce d'herbes
Le Indra du Domaine Vallontano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, hachis parmentier à la grecque ou magrets de canard aux fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Indra du Domaine Vallontano
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Indra du Domaine Vallontano sont 2018
Informations sur le Domaine Vallontano
Le Domaine Vallontano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
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