Domaine VeceLambrusco
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Lambrusco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lambrusco
Les accords mets et vins originaux avec le Lambrusco
Le Lambrusco du Domaine Vece s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche lorraine, papillotes de maquereau ou gratin gnocchis, brocolis et pignons de pin.
Détails et informations techniques sur le Lambrusco du Domaine Vece
Découvrez le cépage: Noir Fleurien
Le Noir Fleurien noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Auvergne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Noir Fleurien noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Vece
Le Domaine Vece fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Emilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Emilia
La région viticole d'Emilia se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. En bouche d'Emilia est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 389 domaines et châteaux dans la région d'Emilia, produisant 995 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Emilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
Actualités liées à ce vin
La consommation de vin fait sa révolution avec Yannick Postal des boutiques InVino
Yannick Postal est sommelier et propriétaire des boutiques InVino à Devecey et Pouilley les Vignes et observe depuis quelques années des changements de fond dans les modes de production et surtout de consommation avec des clients de plus en plus avertis et de moins en moins attirés par les grands domaines connus depuis des décennies. Cette mutation s’est amplifiée avec le confinement et de nombreux clients se laissent plus séduire désormais par le côté plaisir et gourmand de vins moins exp ...
Trouvez la meilleure stratégie pour vos vignes ZNT
Est-il plus intéressant de faire venir un prestataire pour traiter vos vignes en ZNT, d’acheter un pulvérisateur performant, ou vaut-il mieux les arracher ‘ Le nouveau simulateur de Pulvécenter vous aide à faire le meilleur choix. « En quelques secondes, nous pouvons indiquer au viticulteur le manque à gagner représenté par les zones de non-traitement (ZNT) sur son exploitation » indique Frédéric Galard, inspecteur pour Pulvécenter dans le Val de Loire et le Poitou. A LIR ...
Vignoble Nantais : la Maison du Muscadet, une institution
La Maison du Muscadet est la vitrine officielle des vignerons du canton de Vallet, avec pas moins de 27 vignerons représentés, de Vallet bien sur mais aussi de La Chapelle Heulin, Mouzillon, le Pallet et la Regrippière. Son objectif ? Vous faire découvrir la grande variété des Muscadets de la région Sèvre et Maine, les « Crus du Muscadet », vins tardifs, ainsi que les Gros Plant, Vins de Pays rouges et rosés, ainsi que les méthodes traditionnelles en rosé et blanc. la Maison du Muscadet à Val ...
Le mot du vin: Harmonieux
Équilibre des différents éléments organoleptiques d'un vin. Cette harmonie est liée à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.
