Le Domaine Vergniol de Libournais à Bordeaux
Le Domaine Vergniol fait parti des domaines à suivre à Libournais. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Libournais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Vergniol situé de Libournais, en France est un magnifique vignoble qui évoque la dolce vita. La région viticole recouvre une superficie de 55 hectares sur un terroir composé d'argile et de calcaires, où les coteaux sont baignés par la Liguerre et bordés par le coteau de St-Émilion. Les vignes, qui s'étirent sur les collines, sont composées principalement de cabernet, grenache et merlot, mais également de sauvignon, syrah, malbec et carignan. La famille Vergniol ainsi que ses vignerons, possède un grand respect et une profonde admiration pour la terre et pour les riches et variées possibilités qu'elle offre de produire des crus de qualité. Ils ont également conscience que les vignobles ont un grand impact sur l'environnement et ils font de leur mieux pour encourager une agriculture durable et utiliser des techniques durables et à faible impact sur l'environnement. Leurs approches sont à la fois traditionnelles et modernes, et respectent la diversité des terroirs et des cépages. Afin de préserver l'équilibre de leur vignoble, le coteau de St-Émilion est bordé de bois qui permettent de filtrer et de humidifier l'air et encadrer le Domaine Vergniol. La préservation et l’amélioration des méthodes d’agriculture et de production, qui se voulaient aussi peu agressives que possible, représentaient pour eux un défi pour obtenir des vins qui puissent être appréciés par leur saveur riche, fraîche et fruitée, ainsi que par leur qualité. Au Domaine Vergniol, ils ont étudié avec minutie chaque parcelles et ont réalisé en avec beaucoup de soin, une sélection rigoureuse des bouteilles qui proposent le plus grand potentiel oenologique. Par conséquent, ils produisent des vins étonnants et élégants, adaptés à chaque millésime et très fins. Les vins produits ici sont équilibrés tout en étant légers et très fruités. Tous les méticuleux efforts sont récompensés par une gamme des grands crus de qualité exceptionnelle. Leur passion et leur dévouement à leur métier est une merveille à admirer, et leurs vins sont un grand exemple de la plus pure expression de la science de la vigne.