Domaine Vignerons de l'Enclave - Les Hauts Tavel

Domaine Vignerons de l'EnclaveLes Hauts Tavel

Le Les Hauts Tavel du Domaine Vignerons de l'Enclave est un vin rosé de la région de Tavel en Côtes du Rhône.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.

Détails et informations techniques sur le Les Hauts Tavel du Domaine Vignerons de l'Enclave

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Noual

Ancien cépage du sud-ouest que l'on rencontrait beaucoup plus dans les départements du Lot (à l'ouest du vignoble de Cahors) et du Tarn et Garonne. Il est aujourd'hui peu présent dans le vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Informations sur le Domaine Vignerons de l'Enclave

Le domaine propose 150 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 80 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Tavel dans la région de Côtes du Rhône

Le Domaine Vignerons de l'Enclave fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 135 vins à la vente dans la région de Tavel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Côtes du Rhône
Dans le top 250000 des vins de France
Dans le top 15000 des vins de Tavel
Dans le top 50000 des vins rosés
Dans le top 900000 des vins du monde

La région viticole de Tavel

La région viticole du Tavel se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling et le Domaine de la Mordoree y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Tavel sont les Mourvèdre, Clairette et Bourboulenc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tavel révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits à noyau ou amandes et parfois aussi des arômes de menthe, fumée ou chêne.


La région viticole de Côtes du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

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Le mot du vin: OIV

Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.

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