Le Domaine Vila Regia de Dão de Beiras

Domaine Vila Regia
Le domaine propose 4 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe Sogrape
Il est classé au top 326 des domaines de Beiras
Il se situe en Dão dans la région de Beiras

Le Domaine Vila Regia fait parti des domaines à suivre à Dão. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Dão à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vila Regia

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vila Regia à Dão parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vila Regia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vila Regia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vila Regia

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vila Regia

Les vins rouge du Domaine Vila Regia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée ou chiche kebab à l'armenienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vila Regia

Au nez le vin rouge du Domaine Vila Regia révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, agrumes ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Vila Regia est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vila Regia

  • 2004avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.46/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.41/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vila Regia

  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz
  • Tinta Barroca

À la découverte de la région viticole de Dão

La région viticole du Dão se situe dans la région en Beiras au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Paco de Santar et le Domaine Paco de Santar y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Dão sont les Touriga nacional, Verdelho et Touriga franca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dão révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruit foncé ou chocolat et parfois aussi des arômes de fromage, fruits rouges ou fruit noir.

En bouche du Dão est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 300 domaines et châteaux dans la région du Dão, produisant 1346 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dão s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins blancs du Domaine Vila Regia

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vila Regia

Les vins blanc du Domaine Vila Regia s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules à la crème supers, gougèress ou marmite dieppoise.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vila Regia

Au nez le vin blanc du Domaine Vila Regia révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Vila Regia est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vila Regia

  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vila Regia

  • Viosinho
  • Malvasia Fina
  • Codega de Larinho
  • Gouveio
  • Rabigato

Découvrez le cépage: Rabigato

Le cépage Rabigato est un cépage blanc autochtone du nord du Portugal, principalement cultivé dans la vallée du Douro, qui produit des vins très aromatiques et richement texturés. Les vins produits avec le cépage Rabigato sont généralement secs et légèrement acides, avec des tons de citron, d'ananas, de pêche et de pamplemousse. La saveur est animée, souvent avec des notes minérales aromatiques. Avec des arômes de fleurs, le bouquet est floral et parfois saveur de noix. La robe des vins est pâle à dorée. La teneur en alcool est relativement faible, autour de 11%. La capacité de vieillissement est limitée, mais le Rabigato peut ajouter des profondeurs, des saveurs et des couleurs supplémentaires, à condition de vieillir sur lies. Le cépage Rabigato trouve sa plus grande expression en tant que monovarietal, mais est également mélangé à d'autres cépages blancs comme le Codega ou le Gouveio. Bon nombre des vins produits avec du Rabigato sont des bénéficiants de l'appellation demarcada, ce qui signifie qu'ils répondent aux normes de qualité strictes et qu'ils proviennent d'un lieu déterminé. Le Rabigato est généralement considéré comme une variété qui produit des boissons salses, minérales et expressives. C'est une variété plutôt facile à cultiver et ses grappes sont minces et cylindriques. Bien que le cépage ne soit pas très productif, il offre une structure plus complexe que les autres variétés blanches. Lorsqu'il est harmonieusement mélangé avec d'autres cépages, le vin produit peut rivaliser avec la qualité des meilleurs Rieslings.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vila Regia

Une route des vins de prévue dans la région de Dão ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vila Regia.

Découvrez le cépage: Viosinho

Le Viosinho est un cépage autochtone blanc très populaire au Portugal. On peut le trouver dans la plupart des régions viticoles de ce pays et il est apte à la production de vins digestifs fins ainsi que de vins frais et moelleux. Les résultats obtenus avec le Viosinho sont très intéressants et les vins produits à partir de ce raisin sont aromatiques et révèlent des saveurs de fruits exotiques, de fleurs et de bois. Les raisins produits sont généralement petits et leur teneur en acide qui varie selon les régions productrices. La couleur des peaux est jaune clair et les baies sont très résistantes aux maladies pour la vinification. Le Viosinho est très réceptif à l'élevage en barriques et en foudres et sa teneur en alcool peut atteindre les 12 °. Il est idéal pour les mélanges avec d'autres cépages, tels que le Loureiro ou le Cerceal, qui renforcent les arômes et la couleur des vins.

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