Domaine VinandaValle d'Isacco Fiano de Avellino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Valle d'Isacco Fiano de Avellino du Domaine Vinanda
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Valle d'Isacco Fiano de Avellino de Domaine Vinanda de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Valle d'Isacco Fiano de Avellino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Valle d'Isacco Fiano de Avellino
Les accords mets et vins originaux avec le Valle d'Isacco Fiano de Avellino
Le Valle d'Isacco Fiano de Avellino du Domaine Vinanda s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes marinées sautées à l'asiatique, quiche sans pâte brocolis et bleu ou cannelés salés jambon fumé - comté.
Détails et informations techniques sur le Valle d'Isacco Fiano de Avellino du Domaine Vinanda
Découvrez le cépage: Vidoc
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés) issue d'un croisement interspécifique entre le Mtp 3082-1-42 (un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...) et le regent, les parents de l' artaban sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Valle d'Isacco Fiano de Avellino du Domaine Vinanda sont 2012
Informations sur le Domaine Vinanda
Le Domaine Vinanda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Fiano de Avellino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fiano de Avellino
La région viticole du Fiano de Avellino se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Quintodecimo et le Domaine I Capitani y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Fiano de Avellino sont les Aglianico et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Fiano de Avellino révèle souvent des types d'arômes de crème, ardoise ou mangue et parfois aussi des arômes de herbe, silex ou sel.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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