Domaine DelaporteMonts Damnée Sancerre Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Le Monts Damnée Sancerre Blanc du Domaine Delaporte est dans le top 40 des vins de Sancerre.
Structure gustative du Monts Damnée Sancerre Blanc du Domaine Delaporte
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monts Damnée Sancerre Blanc de Domaine Delaporte de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Monts Damnée Sancerre Blanc du Domaine Delaporte de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, kiwi ou agrumes et parfois aussi des arômes d'épices, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Monts Damnée Sancerre Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monts Damnée Sancerre Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Monts Damnée Sancerre Blanc
Le Monts Damnée Sancerre Blanc du Domaine Delaporte s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de pain de viande à la livèche (céleri perpétuel), noix de saint jacques ou poulet massala.
Détails et informations techniques sur le Monts Damnée Sancerre Blanc du Domaine Delaporte
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Carcajolo noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monts Damnée Sancerre Blanc du Domaine Delaporte sont 2015, 2016, 2014, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Delaporte
Le Domaine Delaporte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Actualités liées à ce vin
Traite d’êtres humains à Libourne : le maire vent debout contre les « pseudo-sociétés de main-d’œuvre »
Deux employeurs de main-d’œuvre viticole travaillant pour les propriétés environnantes ont été condamnés, mardi 2 mai, par le tribunal correctionnel de Libourne, l’un pour « traite d’êtres humains », l’autre pour avoir logé ses propres salariés dans un logement indigne. Le ministère public, dans ses réquisitions, a souligné le caractère exemplaire du dossier, dans une Libourne minée par le phénomène, qui engendre… Deux employeurs de main-d’œuvre viticole travaillant pour les propriétés env ...
"Les raisins de la misère" : un documentaire choc sur la face caché des Grands Crus du Bordelais
Entre le procès médiatique de Valérie Murat et le jugement bientôt attendu dans l’affaire des Grands Crus de Saint-Emilion, les prestigieux châteaux du bordelais se seraient bien passer de cette nouvelle mauvaise publicité. Diffusé ce jeudi soir (22H50) sur France 3 dans « La Ligne Bleue », le documentaire Les raisins de la misère dévoile la part d’ombre du monde des vins fins. Tiré du livre éponyme de la journaliste Ixchel Delaporte, cette enquête révèle les conditions de travail pr ...
Télévision : le petit peuple du vignoble bordelais
Sur la route des vins du Bordelais, tout semble respirer le luxe et le calme. Mais la réalité est tout autre quand on arpente les vignes à hauteur des femmes et des hommes qui y travaillent. Derrière les belles entrées, il y a un problème de rémunération, de considération envers ces petites mains qui ont décidé de faire valoir leur rôle et être reconnu à leur juste valeur. Les saisonniers, travailleurs de la vigne, vivent dans des conditions plus que précaires, ici à la déchetterie de Saint-Laur ...
Le mot du vin: Nouaison
Phase du cycle végétatif de la vigne suivant la floraison et correspondant à la formation de la baie de raisin.
