Domaine Vincent FleithGewurztraminer 'Steinweg'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Gewurztraminer 'Steinweg' du Domaine Vincent Fleith
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gewurztraminer 'Steinweg' de Domaine Vincent Fleith de la région d'Alsace est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gewurztraminer 'Steinweg' du Domaine Vincent Fleith de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Gewurztraminer 'Steinweg'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gewurztraminer 'Steinweg'
Les accords mets et vins originaux avec le Gewurztraminer 'Steinweg'
Le Gewurztraminer 'Steinweg' du Domaine Vincent Fleith s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes d'omelette aux pommes de terre et lardons, tarte au thon, au chèvre et à la moutarde ou colombo de poulet.
Détails et informations techniques sur le Gewurztraminer 'Steinweg' du Domaine Vincent Fleith
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gewurztraminer 'Steinweg' du Domaine Vincent Fleith sont 2013
Informations sur le Domaine Vincent Fleith
Le Domaine Vincent Fleith fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Crémants : notre sélection de 88 belles bouteilles à prix abordables
Ambassadrices et spéciales Un crémant peut-il rivaliser avec un champagne ? Telle est la question inlassablement posée par les médias chaque année quelques semaines avant les fêtes. Car dans l’imaginaire collectif, l’effervescence d’un crémant reste indissociable de celle du champagne, un peu comme le rosé colle à la peau de la Provence. Pourtant, les crémants se distinguent de plus en plus du roi des eff ...
#91 – Quel Œnotouriste Êtes-Vous? – 10/06/2022
On parle beaucoup d’oenotourisme mais que recouvre vraiment cette pratique de plus en plus répandue? Quel est son poids économique dans la filière vin et comment se retrouver dans une offre de plus en plus abondante. Nous accueillons Willy Kiezer, auteur avec Audrey Baylac du guide « Flâner dans les vignes – L’oenotourisme au naturel « , qui met en valeur une approche « Slow », à la découverte de terroirs qui sortent des sentiers battus et de vigneron.ne.s engagé.e.s. On dégust ...
1065e émission – Vincent Fleith et Philippe Cabrel – 25/12/2021
SAMEDI 25 DECEMBRE 2021 Vincent Fleith Alsacien pure souche, il est la 11ème génération de vignerons sur le domaine. En effet, l’histoire du Domaine Fleith remonte à 1661 et c’est à cette époque que l’ancêtre de Vincent, Antoine Fleith donne le premier coup de pioche dans les vignes. Vincent a quitté quelques temps l’Alsace pour aller travailler dans le Beaujolais, en Californie et en Australie mais il revient vite aux sources. C’est en 1996 qu’il reprend le domaine familial de 9 hectares. Il c ...
Le mot du vin: Groslot
Voir grolleau.
