Domaine Vinícola Velho AmâncioVivelam Celebration Moscatel
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vivelam Celebration Moscatel du Domaine Vinícola Velho Amâncio
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Vivelam Celebration Moscatel de Domaine Vinícola Velho Amâncio de la région de Rio Grande do Sul est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vivelam Celebration Moscatel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vivelam Celebration Moscatel
Les accords mets et vins originaux avec le Vivelam Celebration Moscatel
Le Vivelam Celebration Moscatel du Domaine Vinícola Velho Amâncio s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pizza calzone au jambon et champignons, dorade au four ou jambalaya (louisiane).
Détails et informations techniques sur le Vivelam Celebration Moscatel du Domaine Vinícola Velho Amâncio
Découvrez le cépage: Baco noir
C'est le seul vinifera-riparia qui a été commercialisé. Il est issu du croisement de la folle blanche par le riparia grand glabre créé en 1902 par François Baco. Suivant les régions, on peut encore trouver quelques petites parcelles de vigne de Baco noir souvent mélangé à d'autres variétés. Il vous arrivera également de trouver des treilles ou tonnelles installées depuis fort longtemps devant d'anciennes demeures et se maintenant encore d'une façon plus que remarquable grâce à la grande vigueur de ce cépage. A noter qu'il existe également un baco blanc issu du croisement de la folle blanche par le noah et ressemblant de beaucoup à ce dernier.
Informations sur le Domaine Vinícola Velho Amâncio
Le Domaine Vinícola Velho Amâncio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
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Le mot du vin: Léger
Vin souple et gouleyant.
