
Domaine Willy GisselbrechtSchiefferberg Single Vineyard Riesling
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Schiefferberg Single Vineyard Riesling du Domaine Willy Gisselbrecht
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Schiefferberg Single Vineyard Riesling de Domaine Willy Gisselbrecht de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Schiefferberg Single Vineyard Riesling du Domaine Willy Gisselbrecht de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de pommes, citron ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Schiefferberg Single Vineyard Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schiefferberg Single Vineyard Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Schiefferberg Single Vineyard Riesling
Le Schiefferberg Single Vineyard Riesling du Domaine Willy Gisselbrecht s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons, saumon sauvage à la vapeur de verveine ou crevettes et courgettes au curry et lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Schiefferberg Single Vineyard Riesling du Domaine Willy Gisselbrecht
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Schiefferberg Single Vineyard Riesling du Domaine Willy Gisselbrecht sont 2011, 2009
Informations sur le Domaine Willy Gisselbrecht
Le Domaine Willy Gisselbrecht fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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