Domaine Waimea - Pinot Gris

Domaine WaimeaPinot Gris

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pinot Gris du Domaine Waimea est un vin blanc de la région de Nelson de South Island.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Le Pinot Gris du Domaine Waimea est dans le top 20 des vins de Nelson.

Structure gustative du Pinot Gris du Domaine Waimea

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pinot Gris de Domaine Waimea de la région de South Island est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Pinot Gris du Domaine Waimea de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Pinot Gris du Domaine Waimea

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Derniers millésimes de ce vin

Pinot Gris - 2020
Dans le top 20 des vins de Nelson
Note moyenne: 3.911110
Pinot Gris - 2019
Dans le top 20 des vins de Nelson
Note moyenne: 3.911110
Pinot Gris - 2018
Dans le top 20 des vins de Nelson
Note moyenne: 3.911110
Pinot Gris - 2017
Dans le top 20 des vins de Nelson
Note moyenne: 4.111110
Pinot Gris - 2016
Dans le top 20 des vins de Nelson
Note moyenne: 3.911110
Pinot Gris - 2015
Dans le top 20 des vins de Nelson
Note moyenne: 3.911110
Pinot Gris - 2014
Dans le top 20 des vins de Nelson
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Pinot Gris du Domaine Waimea sont 2017, 2020, 2019, 2018 et 2016.

Informations sur le Domaine Waimea

Le domaine propose 39 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Sapor
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Nelson dans la région de South Island

Le Domaine Waimea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Nelson à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin South Island
Dans le top 550 des vins de Nouvelle-Zélande
Dans le top 25 des vins de Nelson
Dans le top 8000 des vins blancs
Dans le top 40000 des vins du monde

La région viticole de Nelson

La région viticole du Nelson se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Latitude 41 et le Domaine Seifried Estate y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Nelson sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nelson révèle souvent des types d'arômes de fruit foncé, girofle ou épices de boulangerie et parfois aussi des arômes de ronce, kiwi ou sarriette.


La région viticole de South Island

Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.

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Bouteille d'une contenance de 18 litres.

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