Le Domaine Warwick de Stellenbosch de Western Cape

Domaine Warwick
Le domaine propose 35 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 103 des domaines de Western Cape
Il se situe en Stellenbosch dans la région de Western Cape

Le Domaine Warwick fait parti des domaines à suivre à Stellenbosch. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé au coeur de la pittoresque région de Stellenbosch, en Afrique du Sud, le domaine viticole Warwick est une destination privilégiée pour les amateurs de vin du monde entier. Avec ses paysages remarquables de vignobles à perte de vue, entrecoupés de montagnes majestueuses, le domaine Warwick propose une expérience inoubliable associant plaisir visuel et gustatif à la perfection. Depuis plus de trois décennies, le domaine Warwick est dédié à la production de vin de haute qualité, s'engageant dans des pratiques viti-vinicoles respectueuses de l'environnement. Reconnaissable à la profondeur et à l'élégance de ses vins, Warwick est particulièrement réputé pour ses vins rouges haut de gamme et ses vins blancs séducteurs. Le domaine s’étend sur des centaines d’hectares, avec une variété de cépages cultivés, incluant le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Pinotage et le Chardonnay. Les vignes du domaine Warwick bénéficient d’un climat méditerranéen, avec des étés chauds et des hivers doux, des conditions idéales pour la culture de la vigne. L’engagement du domaine Warwick ne se limite pas seulement à la production de vin. Il offre également des visites de vignobles, offrant aux visiteurs l'opportunité de se familiariser avec le processus de vinification, de la vigne au verre. Un restaurant est également situé sur le domaine, offrant une cuisine gastronomique qui complète idéalement les vins Warwick, permettant aux convives de déguster les vins dans le cadre des associations mets et vins. En outre, le domaine a mis en place la 'picnic experience', où les visiteurs peuvent profiter d’un pique-nique gourmet sur les magnifiques pelouses du domaine, avec en toile de fond, le panorama époustouflant sur les montagnes et les vignobles. Dans l'ensemble, le domaine Warwick n'est pas seulement un vignoble, mais une destination où l'on peut profiter d'une expérience sensorielle complète.

Top des meilleurs vins du Domaine Warwick

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Warwick à Stellenbosch parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Warwick. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Warwick avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Warwick

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Warwick

Les vins rouge du Domaine Warwick s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, potjevleesch ou tajine tunisien.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Warwick

Au nez le vin rouge du Domaine Warwick révèle souvent des types d'arômes de cerise, pruneaux ou végétal et parfois aussi des arômes de jasmin, graphite ou thym. En bouche le vin rouge du Domaine Warwick est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Warwick

  • 2002avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.10/5
  • 1990avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Warwick

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah
  • Pinotage
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Stellenbosch

La région viticole du Stellenbosch se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. En bouche du Stellenbosch est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 560 domaines et châteaux dans la région du Stellenbosch, produisant 3372 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stellenbosch s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou porc.

Les grands vins blancs du Domaine Warwick

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Warwick

Les vins blanc du Domaine Warwick s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules au vin blanc et à la tomate, quiche sans oeufs ou tarte saumon, asperges et chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Warwick

Au nez le vin blanc du Domaine Warwick révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits à noyau ou chêne et parfois aussi des arômes de beurre, minéral ou vanille. En bouche le vin blanc du Domaine Warwick est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Warwick

  • 2017avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.74/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Warwick

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Les grands vins effervescents du Domaine Warwick

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Warwick

Les vins effervescent du Domaine Warwick s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'omelette jambon/fromage, pâtes au thon et à la crème ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Warwick

  • Chardonnay

Le mot du vin: Côte des Bar

On désigne ainsi le vignoble de l'Aube, plus proche de la Bourgogne dont certains vins peuvent témoigner de cette proximité. Le pinot noir domine, le meunier en est pratiquement absent. Deux crus sont devenus des références : des Riceys, où l'on produit aussi un rosé sans bulles de grande garde, et de Montgueux près de Troyes, réputé pour ses chardonnays.

Les grands vins rosés du Domaine Warwick

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Warwick

Les vins rosé du Domaine Warwick s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poulet cocotte grand-mère, sushi rouget, maquereau, thon, saumon ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Warwick

Au nez le vin rosé du Domaine Warwick révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Warwick

  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Warwick

  • Pinotage
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Pinotage

Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Warwick

Une route des vins de prévue dans la région de Stellenbosch ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Warwick.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Actualités du Domaine Warwick et des vins de la région

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Le mot du vin: Côte des Bar

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