Le Domaine Weingut Hofinger fait parti des domaines à suivre à Weinviertel. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Weinviertel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Weingut Hofinger à Weinviertel parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Weingut Hofinger. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Weingut Hofinger avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Weingut Hofinger s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, poulet aux merguez et tomates ou lapin au vin blanc.
La région viticole du Weinviertel se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Weinviertel est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 288 domaines et châteaux dans la région du Weinviertel, produisant 1104 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Weinviertel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
Les vins blanc du Domaine Weingut Hofinger s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de quiche aux champignons, lardons, gruyère, quiche aux épinards et au chèvre ou tête de veau à la vinaigrette.
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Les vins rosé du Domaine Weingut Hofinger s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de merguez aux lentilles, choucroute à l'alsacienne ou galette des rois salée au chou-fleur.
Premières impressions perçues après la mise du vin en bouche.
Une route des vins de prévue dans la région de Weinviertel ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Weingut Hofinger.
Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Alexander Rainer et son équipe perpétuent la tradition de l’eau-de-vie tyrolienne artisanale et la vision de son fondateur Günter Rochelt. À voir aussi Les derniers articles Le vin du jour Fritzens, Tyrol en Autriche, 9 heures du matin. À peine entré dans la distillerie Rochelt, les sens entrent en ébullition. Les odeurs de l’apfelstrudel sortant du four se mêlent à celles de l’eau-de-vie de pomme Gravenstein, distillée dans la pièce &a ...
Proposée en édition limitée, en bouteilles et en magnums, cette cuvée Crozes-Hermitage rouge Epure 2015 offre une syrah d’une exceptionnelle maturité à apprécier sur une belle cuisine française. Issue d’un terroir d’origine alluvionnaire des hautes terrasses du Rhône à galets, caillouteuses, cette cuvée Crozes-Hermitage Epure 2015 cette vient sublimer avec élégance la finesse de l&rs ...
En dix ans, le prix moyen de la pièce a été multiplié par 5 aux Hospices de Beaune Enfin des cuves remplies aux Hospices de Beaune ! Le millésime 2022 est l’un des plus généreux de l’histoire de l’institution beaunoise : là ou l’équipe des Hospices n’avaient remplis que 16 cuves l’an dernier (récolte historiquement faible en production), elle en a vinifiées 46 cette année. Ce s ...
Premières impressions perçues après la mise du vin en bouche.
