Le Domaine Weingut Seppi de Südtirol - Alto Adige au Trentin-Haut-Adige

Domaine Weingut Seppi
Le domaine propose 5 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Trentin-Haut-Adige
Il se situe en Südtirol - Alto Adige dans la région du Trentin-Haut-Adige

Le Domaine Weingut Seppi fait parti des domaines à suivre à Südtirol - Alto Adige. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Weingut Seppi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Weingut Seppi à Südtirol - Alto Adige parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Weingut Seppi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Weingut Seppi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Weingut Seppi

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Weingut Seppi

Les vins blanc du Domaine Weingut Seppi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de joues de porc confites au cidre, tagliatelles courgette saumon de cécile et lisa ou butter chicken ou poulet makkhani (inde).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Weingut Seppi

En bouche le vin blanc du Domaine Weingut Seppi est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Weingut Seppi

  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.08/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Weingut Seppi

  • Gewürztraminer
  • Sauvignon Blanc
  • Weissburgunder

À la découverte de la région viticole de Südtirol - Alto Adige

La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rouges du Domaine Weingut Seppi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Weingut Seppi

Les vins rouge du Domaine Weingut Seppi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), soupe chinoise à la poule ou gigot d'agneau en croute.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Weingut Seppi

En bouche le vin rouge du Domaine Weingut Seppi est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Weingut Seppi

  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Découvrez le cépage: Weissburgunder

Le Weissburgunder fait partie d'une variété alsacienne de cépage blanc classique qui se distingue par sa qualité et sa polyvalence. Il est, sans aucun doute, l'un des raisins allemands les plus connus et appréciés. Sa succulente acidité, mélangée à sa structure et à sa saveur de citron vert, fait de cette variété de raisin un puissant agent aromatique. La large gamme des styles vinifiés, allant du style sec et fruité à un style plus doux et doux, permet à ce cépage d'être l'un des plus polyvalents et des plus appréciés auprès des vignerons et des consommateurs. Le Weissburgunder est utilisé pour produire des vins secs, doux, semi-doux, mousseux, pourugz, élevés en fût et crémants. En Alsace, le Weissburgunder trempé est associé à un bouquet floral et un Arôme léger de poire et de citron. Lorsqu'elle est vinifiée sèchement, elle est généralement accompagnée d'arômes distincts de pomme verte et de pamplemousse ainsi que d'une acidité bien équilibrée et d'un corps corsé. Cependant, le Weissburgunder est également connu pour sa capacité à produire des vins mousseux crémeux et équilibrés avec des arômes d'agrumes acidulés intenses. Il offre également des possibilités intéressantes pour l'œnologie, car il est facilement adaptable à différents niveaux de résidu de sucre, en fonction des souhaits du consommateur. En fin de compte, le Weissburgunder est un incontournable pour les vins allemands, fournissant des saveurs distinctes et une bouche charnue et soyeuse.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Weingut Seppi

Une route des vins de prévue dans la région de Südtirol - Alto Adige ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Weingut Seppi.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Domaine Weingut Seppi et des vins de la région

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Le mot du vin: Bouchy

Voir cabernet franc.

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