Domaine Yohan LardyBeaujolais Villages Blanc Les Bruyères
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Beaujolais Villages Blanc Les Bruyères du Domaine Yohan Lardy
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Beaujolais Villages Blanc Les Bruyères de Domaine Yohan Lardy de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Beaujolais Villages Blanc Les Bruyères du Domaine Yohan Lardy de la région du Beaujolais révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, minéral ou citron.
Accords mets et vins avec du Beaujolais Villages Blanc Les Bruyères
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beaujolais Villages Blanc Les Bruyères
Les accords mets et vins originaux avec le Beaujolais Villages Blanc Les Bruyères
Le Beaujolais Villages Blanc Les Bruyères du Domaine Yohan Lardy s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou poisson gras comme par exemple des recettes de calamars au chorizo, poulet sauté aux noix de cajou (chinois) ou pâtes au thon et à la vache qui rit.
Détails et informations techniques sur le Beaujolais Villages Blanc Les Bruyères du Domaine Yohan Lardy
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Beaujolais Villages Blanc Les Bruyères du Domaine Yohan Lardy sont 2021, 2020, 2023, 0 et 2019.
Informations sur le Domaine Yohan Lardy
Le Domaine Yohan Lardy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Beaujolais-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beaujolais-Villages
BeaujolaisVillages est l'appellation des vins rouges, blancs et rosés d'une zone composée de 38 villages au nord du Beaujolais. Le terrain vallonné et le sol granitique y sont considérés comme supérieurs à ceux des terres plus plates du sud du Beaujolais. En conséquence, les vins de Beaujolais Villages sont considérés comme étant de meilleure qualité que ceux de l'appellation Beaujolais simple. Ces vins juteux et légers sont basés en grande partie sur le Cépage Gamay.
La région viticole du Beaujolais
Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.
Le mot du vin: Barbarossa
Cépage noir de cuve et de table cultivé en Corse, qui entre notamment dans l'appellation ajaccio.
