Le Domaine Yvan Jeanneau de Libournais à Bordeaux

Le Domaine Yvan Jeanneau fait parti des domaines à suivre à Libournais. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Libournais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins autre du Domaine Yvan Jeanneau s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, collier d'agneau méditerrannée ou cuissot de sanglier, chevreuil ou biche.
Riche en vins de réputation mondiale, comme les saint-émilion grands crus et les Pomerol, le Libournais occupe la rive droite de la Dordogne, aux confins du Périgord. La région tire son nom de la cité portuaire de Libourne, où s'implantèrent de nombreux négociants corréziens au début du XIXe s. Mais son fleuron est la petite cité médiévale de Saint-Emilion, classée au patrimoine mondiale de l'Unesco et l'une des plus célèbres vitrines du vignoble bordelais. Une région d'une grande homogénéité par ses paysages vallonés, par sa géologie (sous-sol à dominante calcaire), par la concentration du vignoble et l'importance des exploitations familiales, petites ou moyennes propriétés qui contrastent avec les grands domaines du type médocain.
Le Libournais se distingue également par son Encépagement dominé par le Merlot, qui donne Finesse, rondeur et Fruité aux vins rouges et qui leur permet de bien vieillir, même s'ils s'ouvrent en général plus rapidement que ceux d'appellations à dominante de Cabernet-Sauvignon.
Une route des vins de prévue dans la région de Libournais ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Yvan Jeanneau.
Le Picardan est un cépage blanc d'origine provençale. Actuellement, ce cépage n'existe plus. On le nomme autrement, gallet blanc, grosse clairette, aragnan, papadoux ou milhaud blanc. On l'appelle également, œillade blanche mais il n'a rien à voir avec le cépage œillade noire.Le Picardan dispose de bourgeons cotonneux et de feuilles assez larges. Ses grappes, de forme tronconique, portent de baies serrées. Ces dernières sont moins grosses que celles du cinsault et elles sont d'une couleur plutôt rosée quand elles arrivent à maturité. Les fruits du picardan sont d'une saveur douce et leur arôme rappelle un peu le musc.Ce cépage débourre tardivement tout comme le cinsault. Vigoureux, il ne craint pas trop la pourriture grise mais il est plus sensible à l'érinose. Le picardan fait partie des cépages qui entrent dans l'assemblage de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Il donne un vin avec un bouquet particulier et lorsqu'il est associé à d'autres cépages comme le mourvèdre ou la syrah. Le vin rosé qu'il produit est d'une bonne qualité.
« Il est assez rare de voir une députée européenne venir à notre rencontre… » Les viticulteurs du Grand Libournais, quelle que soit l’appellation, se sentent éloignés des centres de décision de Bruxelles. La députée européenne LR Céline Imart, investie dans un intergroupe consacré aux vins et spiritueux, s’est déplacée en Charente, en Gironde et en Dordo ...
Le groupe viticole Cordier poursuit sa politique de modernisation de l’image du vin effervescent Café de Paris, conçu sur le site de Cubzac-les-Ponts. Ainsi vient-il, en collaboration avec le verrier Verallia et l’agence de design cognaçaise Linéa, de donner à sa bouteille joufflue iconique un nouveau look alliant modernité et tradition. Des volutes rappellent ceux que l’on trouvait dans les bistrots de la Belle Époque et font au ...
Peut-être bientôt dans les rayons et pour les apéros, autour de quelques rondelles de saucisson. Face à la déconsommation galopante et pour tenter de capter de nouveaux adeptes, les appellations Bordeaux / Bordeaux Supérieur comptent bien remettre en selle la dénomination Claret : « un vin rouge frigo ou glouglou, léger, fruité et peu tanique », précise Stéphane Gabard, président des deux ...
Cépage noir méridional, le cinsault peut participer aux assemblages de la plupart des appellations méditerranéennes, mais le plus souvent comme cépage accessoire. C'est dans certaines cuvées de rosé (en corbières, côtes-de-provence...) qu'il est sans doute le plus présent : il donne à ces vins des arômes fort appréciés de fraise, de pêche et de framboise. En vin de pays (IGP), il est souvent vinifié seul, en général en rosé.