Le Domaine Zanni de Soave en Vénétie
Le Domaine Zanni fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Soave à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Zanni à Soave parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Zanni. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Zanni avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Zanni s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de brochette de st jacques et gambas, quiche sans pâte courgette-bleu ou verrine tomates et jambon sec.
Au nez le vin blanc du Domaine Zanni révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole du Soave se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Pasqua et le Domaine Fasoli Gino y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Soave sont les Garganega, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Soave révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, foin ou floral et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits tropicaux ou pomme verte.
En bouche du Soave est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 349 domaines et châteaux dans la région du Soave, produisant 443 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Soave s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
Les vins rouge du Domaine Zanni s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, spaghetti à l'ail ou paupiettes à la mérignicaise.
Au nez le vin rouge du Domaine Zanni révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Zanni est un vin avec une belle fraicheur.
On le cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec la corvina, autre cépage italien très présent dans cette même région, tous deux le plus souvent associés à la rondinella et à la molinara.
Une route des vins de prévue dans la région de Soave ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Zanni.
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Cru classé du Var, le Château Saint-Maur dévoile sa cuvée L’Excellence Blanc 2023. Ce très joli vin blanc, à la très longue finale, est un 100% Rolle taillé pour la gastronomie. D’une grande élégance et très bien nommé, L’Excellence Blanc 2023 est empli de finesse. Cette cuvée, qui bénéficie à hauteur de 25% d’un élevage en barrique, est à la ...
Grand rosé AOP Côtes de Provence, L’Excellence 2022 est la cuvée emblématique de la collection Saint-Maur Cru Classé, celle qui a forgé son ADN. Cette précieuse cuvée s’illustre par son élégance, sa pureté, sa finesse extrême et sa délicatesse. La cuvée L’Excellence 2022 est issue d’un terroir argilo-calcaire riche en schiste et quartz. Elle est née de l’union p ...
Demain, nous fêtons la fameuse nouvelle année ! Quoi de mieux que de célebrer 2023 avec une belle cuvée taille XL ? Voilà un sublime magnum de rosé AOP Côtes de Provence pour démarrer les festivités Clos Saint-Vincent, Domaine Roger Zannier Situé à Cogolin, au cœur de la presqu’île de Saint-Tropez, le Château Saint-Maur cultive l’art des grands vins et de l’excellence. Le domaine couvre près de 100 hectares de vignes sur les contreforts du massif des Maures dont 75 hectares en AOP Côtes de Prove ...
Vin maigre, manquant de chair et de corps.