Le Domaine Zanzibar de Columbia Valley Oregon d'Oregon

Domaine Zanzibar
Le domaine propose 3 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 55 des domaines d'Oregon
Il se situe en Columbia Valley Oregon dans la région d'Oregon

Le Domaine Zanzibar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Columbia Valley Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Zanzibar

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Zanzibar à Columbia Valley Oregon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Zanzibar. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Zanzibar avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Zanzibar

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Zanzibar

Les vins rouge du Domaine Zanzibar s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), lasagnes aux poireaux et au saumon ou coeur de veau braisé aux carottes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Zanzibar

Au nez le vin rouge du Domaine Zanzibar révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Zanzibar est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Zanzibar

  • 2008avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Zanzibar

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Columbia Valley Oregon

La région viticole du Columbia Valley Oregon se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Sineann et le Domaine Sineann y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Columbia Valley Oregon sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Columbia Valley Oregon révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

En bouche du Columbia Valley Oregon est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 37 domaines et châteaux dans la région du Columbia Valley Oregon, produisant 93 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Columbia Valley Oregon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Zanzibar

Une route des vins de prévue dans la région de Columbia Valley Oregon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Zanzibar.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Domaine Zanzibar et des vins de la région

G d’Estournel, la belle entrée en matière

Elaboré avec la même passion et le même savoir-faire que les vins Cos d’Estournel et Pagodes de Cos, le millésime 2021 de G d’Estournel est une parfaite introduction à l’univers de Cos d’Estournel.   Assemblage de Merlot (80%), Cabernet Sauvignon (19%) et Cabernet Franc (1%), G d’Estournel 2021, 3ème vin du 2ème Cru Classé de Saint-Estèphe Château Cos d’Estournel, est vin rond et soyeux, em ...

Cos d’Estournel : Sur la piste du Maharadjah

Le mythique Second Grand Cru Classé 1855 de Saint-Estèphe lance son Podcast. Élégant autant qu’innovant, cet outil numérique est à l’image de Cos d’Estournel. Et c’est une formidable façon d’ouvrir ses portes Elle s’appelle Camille. Et c’est avec cette jeune héroïne que le visiteur se perd dans les somptueux méandres de Cos d’Estournel. Le voyage dure 13 minutes, en quête du Maharadjah, l’illustre fondateur du château Louis-Gaspard d’Estournel. Le scénario commence ainsi : « Quand Cami ...

Pagodes de Cos 2017, la vivacité séduisante

Second vin du plus étonnant des châteaux médocains, Pagodes de Cos 2017 promet de jolis moments de gourmandise, entre douceur et vivacité.   Au nord du Médoc, sur la colline de Saint-Estèphe. Au détour de la route surgissent les majestueuses Pagodes de Cos d’Estournel. Passé le ravissement, on cherche à percer le mystère précieusement caché derrière l’imposante porte de Zanzibar. La demeure du Maharadjah de Saint-Estèphe ne manque pas de surprendre. C’est ici un véritable palais, ...

Le mot du vin: Hygrométrie

Taux d'humidité de la cave nécessaire à un bon vieillissement des vins. L'hygrométrie recommandée est de l'ordre de 70 % afin de garantir une bonne élasticité des bouchons en liège tout en préservant les étiquettes.