L'arôme de fromage dans le vin de Wallonie
Découvrez les vins de Wallonie révélant l'arôme de fromage lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
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C’est en 2004 que les vins de pays des Jardins de Wallonie ont intégré le cercle des produits labellisés d’une Indication Géographique Protégée.
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Le millefeuille aux légumes et au langres, une recette entre Méditerranée et Haute-Marne
Cette semaine, Leïla reçoit Benoît, directeur du musée de la coutellerie de Nogent. Ce cuisinier averti a imaginé pour l’émission une recette de millefeuilles aux légumes d’été et au langres, un fromage emblématique de sa région. L'essentiel du jour : notre sélection exclusive Chaque jour, notre rédaction vous réserve le meilleur de l'info régionale. Une sélection rien que pour vous, pour rester en lien avec vos régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions uti ...
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