Vins issues du cépage Chenin blanc en France - Page 9
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chenin blanc en mono-cépage ou en assemblage en France
Plus d'information sur le cépage Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
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La France, patrie du Bordeaux, de la Bourgogne et de la Champagne, est sans doute le plus important pays producteur de vin au monde. Pendant des siècles, elle a produit du vin en plus grande quantité - et apparemment de meilleure qualité - que tout autre pays. Le vin est ancré dans la culture française à presque tous les niveaux de la société ; c'est la boisson de l'élite et du peuple, et un symbole clé du catholicisme romain, la religion majoritaire en France. Cependant, l'attrait durable du vin français n'est pas nécessairement son Volume ou son prestige, mais plutôt la variété des styles disponibles.
Quels sont les arômes typique du cépage Chenin blanc ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 69% des Chenin blanc
- Minéral & terrePrésent dans 57% des Chenin blanc
- AgrumesPrésent dans 50% des Chenin blanc
- AgrumePrésent dans 32% des Chenin blanc
- Fermenté (levuré)Présent dans 30% des Chenin blanc
- PommesPrésent dans 27% des Chenin blanc
- MielPrésent dans 26% des Chenin blanc
- BoiséPrésent dans 26% des Chenin blanc
- MinéralPrésent dans 23% des Chenin blanc
- PoirePrésent dans 19% des Chenin blanc
- Pomme vertePrésent dans 17% des Chenin blanc
- Fruits tropicauxPrésent dans 16% des Chenin blanc
- CitronPrésent dans 16% des Chenin blanc
- Évolution (vieillissement)Présent dans 14% des Chenin blanc
- VégétalPrésent dans 12% des Chenin blanc
- AbricotPrésent dans 10% des Chenin blanc
- PêchePrésent dans 9% des Chenin blanc
- ChênePrésent dans 6% des Chenin blanc
- ÉpicesPrésent dans 6% des Chenin blanc
- PamplemoussePrésent dans 5% des Chenin blanc
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