Vins issues du cépage Malbec de Western Cape
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Malbec en mono-cépage ou en assemblage de Western Cape
Plus d'information sur le cépage Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Plus d'information sur la région de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Quels sont les arômes typique du cépage Malbec ?
- Fruits noirsPrésent dans 55% des Malbec
- BoiséPrésent dans 54% des Malbec
- Minéral & naturelPrésent dans 43% des Malbec
- Fruits rougesPrésent dans 42% des Malbec
- Évolution (vieillissement)Présent dans 40% des Malbec
- ÉpicesPrésent dans 36% des Malbec
- Fermenté (levuré)Présent dans 17% des Malbec
- Fruits sechésPrésent dans 11% des Malbec
- FloralPrésent dans 11% des Malbec
- VégétalPrésent dans 10% des Malbec
- PrunePrésent dans 6% des Malbec
- MûrePrésent dans 6% des Malbec
- CerisePrésent dans 5% des Malbec
- FuméePrésent dans 5% des Malbec
- AgrumesPrésent dans 4% des Malbec
- ChocolatPrésent dans 4% des Malbec
- PoivrePrésent dans 4% des Malbec
- FramboisePrésent dans 4% des Malbec
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 4% des Malbec
- ChênePrésent dans 4% des Malbec