Vins issues du cépage Malbec de Maipo Valley
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Malbec en mono-cépage ou en assemblage de Maipo Valley
Plus d'information sur le cépage Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Plus d'information sur la région de Central Valley
La vallée du Maipo est l'une des plus importantes régions viticoles du Chili. Située juste au sud de la capitale, Central-valley/maipo-valley/santiago">Santiago, la vallée du Maipo produit certains des vins les plus prestigieux du pays. Elle est souvent décrite comme le "Bordeaux de l'Amérique du Sud", et le Cabernet Sauvignon, Riche et Fruité, est sans aucun doute son style de vin le plus célèbre. Le Maipo se trouve à l'extrémité nord de la vaste vallée centrale du Chili, qui s'étend du nord de la vallée de Rapel jusqu'à l'endroit où la campagne commence à laisser place aux maisons et aux routes de la banlieue sud de Santiago.
Quels sont les arômes typique du cépage Malbec ?
- BoiséPrésent dans 22% des Malbec
- Fruits noirsPrésent dans 21% des Malbec
- Minéral & naturelPrésent dans 16% des Malbec
- Évolution (vieillissement)Présent dans 15% des Malbec
- Fruits rougesPrésent dans 14% des Malbec
- ÉpicesPrésent dans 12% des Malbec
- Fermenté (levuré)Présent dans 6% des Malbec
- VégétalPrésent dans 2% des Malbec
- FloralPrésent dans 2% des Malbec
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Malbec
- ChênePrésent dans 1% des Malbec
- FuméePrésent dans 1% des Malbec
- MenthePrésent dans 1% des Malbec
- ChocolatPrésent dans 1% des Malbec
- Cassis noirPrésent dans 1% des Malbec
- CuirPrésent dans 1% des Malbec
- PrunePrésent dans 1% des Malbec
- VanillePrésent dans 1% des Malbec
- MyrtillePrésent dans 1% des Malbec
- MûrePrésent dans 1% des Malbec