Vins issues du cépage Merlot de Niagara Peninsula - Page 3
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Niagara Peninsula
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région d'Ontario
La péninsule du Niagara est la région viticole la plus vaste et la plus productive du Canada, située sur les rives sud du lac Ontario. Elle s'étend sur environ 55 km (35 miles) entre les limites orientales de la ville de Hamilton à l'ouest et la rive gauche de la rivière Niagara qui se jette dans le lac Ontario. La VQA couvre plus de 13 000 acres (5 200 hectares) et produit principalement des variétés de ClimatFrais comme le Riesling, le Chardonnay, le Pinot Noir et le Cabernet Franc. Elle produit également un grand Volume de vin de glace.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- BoiséPrésent dans 4% des Merlot
- Minéral & terrePrésent dans 3% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 3% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 3% des Merlot
Actualités du cépage Merlot
Cépages résistants au mildiou : l’expérimentation des Ducourt prend une nouvelle dimension
Le contraste est saisissant et a été projeté sous les yeux du ministre de l’Agriculture, Marc Fesneau, lors de sa visite en Gironde, le mercredi 19 juillet. Sur la propriété viticole de la famille Ducourt à Ladaux, dans l’Entre-deux-Mers, le mildiou particulièrement violent de cet été 2023 a détruit à quasi 100 % les cépages de merlot. Les grappes ne portent plus que des grains… Le contraste est saisissant et a été projeté sous les yeux du ministre de l’Agriculture, Marc Fesneau, lors de s ...
Marc Fesneau en Gironde : « Il semble qu’il y ait une corrélation entre la météo et l’apparition du mildiou »
Ils attendaient des annonces. Ils n’en ont pas eu. Ils attendaient d’être écoutés. Ils l’ont été. Ils espéraient exprimer le nouveau désarroi qui plombe la filière, ils l’ont fait. Ce mercredi 19 juillet 2023, Marc Fesneau est revenu en Gironde… « Pour la cinquième ou sixième fois », lâche-t-il, prenant la mesure des catastrophes en série qui ont secoué le département et la région qui l’abrite. 📌 Épidémie de #mildiou : Le ministre de l'Agriculture, @MFesneau, s’est rendu cet après-m ...
« On se bat contre un ogre » : les viticulteurs de Dordogne face au mildiou
Des traces de spores séchées sur les feuilles et des grappes inutilisables. Le vignoble d’Éric Chadourne, viticulteur à Creysse en Dordogne, est ravagé. À quelques mois des vendanges, l’état des lieux des dégâts est lourd : la majorité de ses pieds de vigne sont malades. Le responsable de cette hécatombe : le mildiou. Sur le même sujet Épidémie de mildiou : le ministre de l’Agriculture en visite en Gironde le 19 juillet Marc Fesneau ira à la rencontre d’exploitants… Des traces de spores sé ...