Vins issues du cépage Merlot de Sierra Foothills
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Sierra Foothills
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Californie
La région viticole du Sierra Foothills se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sierra Foothills est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 247 domaines et châteaux dans la région du Sierra Foothills, produisant 655 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sierra Foothills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- BoiséPrésent dans 13% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 8% des Merlot
- Minéral & terrePrésent dans 8% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 7% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 7% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 7% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Merlot
- CerisePrésent dans 1% des Merlot
- VégétalPrésent dans 1% des Merlot
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Merlot
- ColaPrésent dans 1% des Merlot
- ChênePrésent dans 1% des Merlot
- MenthePrésent dans 1% des Merlot
- CassisPrésent dans 1% des Merlot
- Cassis noirPrésent dans 1% des Merlot
- PoivrePrésent dans 1% des Merlot
- ConfiturePrésent dans 1% des Merlot
- Cerise noirePrésent dans 1% des Merlot
- VanillePrésent dans 1% des Merlot
- MûrePrésent dans 1% des Merlot