Vins issues du cépage Merlot de North Coast
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de North Coast
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Californie
La région viticole du North Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du North Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 472 domaines et châteaux dans la région du North Coast, produisant 776 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du North Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- BoiséPrésent dans 61% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 53% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 53% des Merlot
- Minéral & terrePrésent dans 48% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 45% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 43% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 19% des Merlot
- Fruits sechésPrésent dans 15% des Merlot
- FloralPrésent dans 10% des Merlot
- VégétalPrésent dans 8% des Merlot
- VanillePrésent dans 5% des Merlot
- Cerise noirePrésent dans 5% des Merlot
- ChocolatPrésent dans 5% des Merlot
- CerisePrésent dans 5% des Merlot
- ChênePrésent dans 5% des Merlot
- PrunePrésent dans 5% des Merlot
- FramboisePrésent dans 4% des Merlot
- CassisPrésent dans 4% des Merlot
- Cassis noirPrésent dans 4% des Merlot
- Fruit foncéPrésent dans 4% des Merlot
Actualités du cépage Merlot
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