Vins issues du cépage Mourvèdre de Coastal Region
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Mourvèdre en mono-cépage ou en assemblage de Coastal Region
Plus d'information sur le cépage Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Western Cape
La région viticole du Coastal Region se situe dans la région en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine KWV et le Domaine KWV y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Coastal Region sont les Pinotage, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coastal Region révèle souvent des types d'arômes de cerise, ardoise humide ou biscuits et parfois aussi des arômes de citron meyer, citron en poudre ou fruits tropicaux.
Quels sont les arômes typique du cépage Mourvèdre ?
- BoiséPrésent dans 27% des Mourvèdre
- Fruits rougesPrésent dans 25% des Mourvèdre
- Fruits noirsPrésent dans 25% des Mourvèdre
- Minéral & terrePrésent dans 24% des Mourvèdre
- Évolution (vieillissement)Présent dans 22% des Mourvèdre
- ÉpicesPrésent dans 18% des Mourvèdre
- Fermenté (levuré)Présent dans 12% des Mourvèdre
- VégétalPrésent dans 8% des Mourvèdre
- FloralPrésent dans 8% des Mourvèdre
- Fruits sechésPrésent dans 7% des Mourvèdre
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 5% des Mourvèdre
- AgrumesPrésent dans 4% des Mourvèdre
- Fruits tropicauxPrésent dans 3% des Mourvèdre
- FuméePrésent dans 1% des Mourvèdre
- Fruit foncéPrésent dans 1% des Mourvèdre
- ChocolatPrésent dans 1% des Mourvèdre
- Cassis noirPrésent dans 1% des Mourvèdre
- MokaPrésent dans 1% des Mourvèdre
- PoivrePrésent dans 1% des Mourvèdre
- Chocolat noirPrésent dans 1% des Mourvèdre
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