Vins issues du cépage Mourvèdre de Cape South Coast
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Mourvèdre en mono-cépage ou en assemblage de Cape South Coast
Plus d'information sur le cépage Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Western Cape
La région viticole du Cape South Coast se situe dans la région en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Alheit Vineyards et le Domaine Lismore y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cape South Coast sont les Chardonnay, Merlot et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cape South Coast révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, cassis noir ou miel et parfois aussi des arômes de cèdre, huile ou fruits noirs.
Quels sont les arômes typique du cépage Mourvèdre ?
- ChênePrésent dans 1% des Mourvèdre
- GiroflePrésent dans 1% des Mourvèdre
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Mourvèdre
- Épices de boulangeriePrésent dans 1% des Mourvèdre
- ÉpicesPrésent dans 1% des Mourvèdre
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Mourvèdre
- BoiséPrésent dans 1% des Mourvèdre
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Mourvèdre
- Minéral & terrePrésent dans 1% des Mourvèdre
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Mourvèdre
- CèdrePrésent dans 1% des Mourvèdre
- Fruit foncéPrésent dans 1% des Mourvèdre
- CannellePrésent dans 1% des Mourvèdre
- Poivre blancPrésent dans 1% des Mourvèdre
- ChocolatPrésent dans 1% des Mourvèdre
- PêchePrésent dans 1% des Mourvèdre
- Cassis noirPrésent dans 1% des Mourvèdre
- MokaPrésent dans 1% des Mourvèdre
- Fruit noirPrésent dans 1% des Mourvèdre
- PoivrePrésent dans 1% des Mourvèdre
Actualités du cépage Mourvèdre
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