Vins issues du cépage Parellada en Catalogne
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Parellada en mono-cépage ou en assemblage en Catalogne
Plus d'information sur le cépage Parellada
La Parellada blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Espagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Parellada blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, Sud-ouest .
Plus d'information sur la région de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Quels sont les arômes typique du cépage Parellada ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 56% des Parellada
- AgrumesPrésent dans 54% des Parellada
- Fermenté (levuré)Présent dans 38% des Parellada
- Minéral & terrePrésent dans 34% des Parellada
- Évolution (vieillissement)Présent dans 27% des Parellada
- Fruits tropicauxPrésent dans 25% des Parellada
- BoiséPrésent dans 23% des Parellada
- VégétalPrésent dans 14% des Parellada
- Fruits rougesPrésent dans 13% des Parellada
- ÉpicesPrésent dans 10% des Parellada
- AgrumePrésent dans 9% des Parellada
- PoirePrésent dans 9% des Parellada
- CitronPrésent dans 7% des Parellada
- PommesPrésent dans 7% des Parellada
- MinéralPrésent dans 6% des Parellada
- FloralPrésent dans 5% des Parellada
- AnanasPrésent dans 5% des Parellada
- Pomme vertePrésent dans 5% des Parellada
- PêchePrésent dans 5% des Parellada
- MielPrésent dans 4% des Parellada
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