Vins issues du cépage Pinotage de Coastal Region
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Pinotage en mono-cépage ou en assemblage de Coastal Region
Plus d'information sur le cépage Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Plus d'information sur la région de Western Cape
La région viticole du Coastal Region se situe dans la région en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine KWV et le Domaine KWV y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Coastal Region sont les Pinotage, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coastal Region révèle souvent des types d'arômes de cerise, ardoise humide ou biscuits et parfois aussi des arômes de citron meyer, citron en poudre ou fruits tropicaux.
Quels sont les arômes typique du cépage Pinotage ?
- BoiséPrésent dans 54% des Pinotage
- Fruits rougesPrésent dans 49% des Pinotage
- Évolution (vieillissement)Présent dans 46% des Pinotage
- Fruits noirsPrésent dans 45% des Pinotage
- Minéral & terrePrésent dans 42% des Pinotage
- ÉpicesPrésent dans 38% des Pinotage
- Fermenté (levuré)Présent dans 27% des Pinotage
- Fruits sechésPrésent dans 14% des Pinotage
- VégétalPrésent dans 10% des Pinotage
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 9% des Pinotage
- FraisesPrésent dans 9% des Pinotage
- CerisePrésent dans 8% des Pinotage
- FuméePrésent dans 7% des Pinotage
- TerrePrésent dans 7% des Pinotage
- ChênePrésent dans 7% des Pinotage
- VanillePrésent dans 7% des Pinotage
- AgrumesPrésent dans 6% des Pinotage
- FloralPrésent dans 6% des Pinotage
- ChocolatPrésent dans 6% des Pinotage
- FramboisePrésent dans 6% des Pinotage
Actualités du cépage Pinotage
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