Vins issues du cépage Vermentino en Italie - Page 3
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Vermentino en mono-cépage ou en assemblage en Italie
Plus d'information sur le cépage Vermentino
Le cépage vermentino était très répandu en Italie, en Sardaigne et en Corse. Aujourd’hui, la culture du vermentino se fait dans les régions qui bordent la Méditerranée, principalement en Provence (Côtes de Provence, Bellet), en Corse (Corse Calvi), dans le Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) et dans le vallée du Rhône (Côtes du Luberon). De nombreux pays du bassin européens l’utilisent pour également produire des raisins secs.Étant donné que le vermentino arrive à maturité tardivement, son développement requiert un climat chaud et sa culture ne peut se réaliser que dans des régions bien exposées au soleil. Inversement, les climats froids ou tempérés ne lui permettent pas de mûrir correctement. Le vermentino est uniquement sensible à l'oïdium. Lorsqu’il est vinifié seul, le vermentino donne un vin blanc sec monocépage, à la fois léger et gras et présentant une couleur jaune pâle. Il peut être utilisé en assemblage avec d'autres cépages notamment avec l'ugni blanc, le cinsault et le grenache.Dans ce cas, en raison de sa faible acidité, il apporte légèreté et fraîcheur aux vins. Le vermentino appartient à l’encépagement des vins Ajaccio, de Corse et de Corbières. Les arômes dégagés par ce cépage sont multiples. On y décèle une note de pomme fraîche, d’amande verte, d’épices douces, d’aubépine, de poire mûre et d’ananas frais.
Plus d'information sur les vins d'Italie
L'Italie - patrie du Moscato, du Chianti, de l'Amarone et du Prosecco">Prosecco - possède un patrimoine viticole Riche et diversifié qui remonte à plus de deux mille ans. Célèbre pour son étonnante diversité de cépages et de styles de vin, l'Italie est également importante pour le Volume de vin qu'elle produit : un peu plus de 4 milliards de litres (environ 1,06 milliard de gallons US) en 2012, provenant de 800 000 hectares de vignobles. Elle n'est concurrencée à cet égard que par la France">France et l'Espagne. (© Wine-Searcher) La gestion et la commercialisation d'un portefeuille de vins aussi vaste n'est pas une tâche facile, en particulier sur le marché actuel du vin, qui est très concurrentiel.
Quels sont les arômes typique du cépage Vermentino ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 83% des Vermentino
- AgrumesPrésent dans 74% des Vermentino
- Minéral & terrePrésent dans 71% des Vermentino
- Fermenté (levuré)Présent dans 52% des Vermentino
- BoiséPrésent dans 46% des Vermentino
- Fruits tropicauxPrésent dans 46% des Vermentino
- VégétalPrésent dans 40% des Vermentino
- ÉpicesPrésent dans 39% des Vermentino
- Évolution (vieillissement)Présent dans 36% des Vermentino
- FloralPrésent dans 20% des Vermentino
- MinéralPrésent dans 12% des Vermentino
- AgrumePrésent dans 12% des Vermentino
- PommesPrésent dans 12% des Vermentino
- PoirePrésent dans 11% des Vermentino
- PêchePrésent dans 10% des Vermentino
- CitronPrésent dans 10% des Vermentino
- MelonPrésent dans 10% des Vermentino
- Pomme vertePrésent dans 9% des Vermentino
- MielPrésent dans 9% des Vermentino
- AbricotPrésent dans 8% des Vermentino
Actualités du cépage Vermentino
Les vins des îles
Les vins des îles sont souvent des trésors cachés, révélant des saveurs et des caractéristiques uniques qui ne se trouvent nulle part ailleurs. Ces vins sont produits sur des îles isolées, où les viticulteurs ont appris à cultiver des raisins dans des conditions difficiles, en exploitant les particularités de leur terroir et en utilisant des techniques de vinification traditionnelles. En réalité, les cuvées des îles possèdent une histoire et une identité qui leur sont propres. Les îles fra ...
VDF Uva 2020 du Clos Marfisi
Clos MarfisiUva 2020Dénomination Vin de FranceVin rougeVin de Corse Note : 93 /100Prix : 16 € Commentaire de dégustation : issu de carcagholu neru, minustellu et un peu de nielluciu, Uva est un vin intègre et séduisant, doté d’une sève épicée et enrobée dans ses tanins : un vin de caractère très abouti. Le mot du domaine : « Cette cuvée est un assemblage de vieux cépages corses que nous avons re ...
Cuvée Augusta 2022, le nouveau rosé de Patrick Bruel
Le rosé Leos Cuvée Augusta 2022 est le fruit de la collaboration entre le Domaine de Leos, propriété de Patrick Bruel et de Nicolas Jaboulet, propriétaire de Maison & Domaine Les Alexandrins. C’est un joli rosé bio, au profil élégant et pur. Subtil assemblage entre la fraicheur naturelle qu’offre le Ventoux, l’aromatique précis et élégant du Luberon et la richesse des Alpilles, le rosé ...
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec du Vermentino en Italie
- Les meilleurs vins avec le cépage Vermentino aux Abruzzes
- Les meilleurs vins avec le cépage Vermentino en Campanie
- Les meilleurs vins avec le cépage Vermentino à Frioul-Vénétie Julienne
- Les meilleurs vins avec le cépage Vermentino au Latium
- Les meilleurs vins avec le cépage Vermentino en Ligurie
- Les meilleurs vins avec le cépage Vermentino en Lombardie
- Les meilleurs vins avec le cépage Vermentino aux Marches
- Les meilleurs vins avec le cépage Vermentino en Ombrie
- Les meilleurs vins avec le cépage Vermentino au Piémont
- Les meilleurs vins avec le cépage Vermentino aux Pouilles
- Les meilleurs vins avec le cépage Vermentino en Sardaigne
- Les meilleurs vins avec le cépage Vermentino en Sicile
- Les meilleurs vins avec le cépage Vermentino en Toscane
- Les meilleurs vins avec le cépage Vermentino en Vénétie
- Les meilleurs vins avec le cépage Vermentino en Vino da Tavola