À la recherche d'un bon vin de Mount Harlan de Californie parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Mount Harlan. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Mount Harlan avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Mount Harlan pas cher ou vendre un vin rouge de Mount Harlan au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Mount Harlan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, tourte vigneronne alsacienne ou lapin à la moutarde maison.
Au nez le vin rouge de la région de Mount Harlan révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral & terre ou raisin et parfois aussi des arômes de menthe, cannelle ou fromage. En bouche le vin rouge de la région de Mount Harlan est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Mount Harlan se situe dans la région du San Benito County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Calera et le Domaine Calera y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Mount Harlan sont les Pinot noir, Viognier et Aligoté, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mount Harlan révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou menthe et parfois aussi des arômes de cannelle, fromage ou fruit foncé.
En bouche du Mount Harlan est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Mount Harlan, produisant 9 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mount Harlan s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Vous voulez acheter un vin blanc de Mount Harlan pas cher ou vendre un vin blanc de Mount Harlan au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Mount Harlan s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, bar en croûte de sel ou curry d'agneau à l’indienne.
Au nez le vin blanc de la région de Mount Harlan révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé. En bouche le vin blanc de la région de Mount Harlan est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Pas de fumier mais des rafles de raisins et les détritus de la vendange… Mardi 8 octobre, en soirée, des viticulteurs ont déversé leurs bennes et leur colère devant les sous-préfectures et les centres des impôts de Cognac (Charente), Saintes, Jonzac et Saint-Jean-d’Angély (Charente-Maritime). A lire sur SudOuest.fr ...
Placé sous l’égide de la Chambre de commerce et d’industrie Bordeaux Gironde, le concours des Best of wine tourism récompense chaque année les meilleurs sites œnotouristiques de la région Nouvelle-Aquitaine. Lundi 7 octobre, au Palais de la Bourse à Bordeaux, 24 prix ont été remis dont sept premiers prix (or) aux meilleures adresses alliant vin et tourisme. Elles étaient en lice dans plusieurs catégories ...
Humer le vin, quoi de plus normal ? Tout le monde vous dira que cela fait partie du processus de dégustation, sans même parler du simple plaisir des sens. Mais avez-vous envisagé de l’appréhender comme on le ferait pour un parfum ? Cet atelier « Du merlot au parfum », proposé samedi 12 octobre par Château Péby Faugères, à Saint-Étienne-de-Lisse, est une première, une approche sen ...
