Les meilleurs vins de Chablis Premier Cru

Découvrez les meilleurs vins de la région de Chablis Premier Cru en Bourgogne ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Chablis Premier Cru à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Chablis Premier Cru et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Chablis Premier Cru

À la recherche d'un bon vin de Chablis Premier Cru en Bourgogne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Chablis Premier Cru. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Chablis Premier Cru avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Chablis Premier Cru

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Chablis Premier Cru

Vous voulez acheter un vin rouge de Chablis Premier Cru pas cher ou vendre un vin rouge de Chablis Premier Cru au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Chablis Premier Cru

Les vins rouges de la région de Chablis Premier Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de travers de porc caramélisés, aile de raie et beurre aux câpres ou phad thai (nouilles sautées à la thailandaise).

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Chablis Premier Cru

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Chablis Premier Cru

  • Pinot Noir
  • Chardonnay

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Chablis Premier Cru

Une route des vins de prévue dans la région de Chablis Premier Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Chablis Premier Cru.

À la découverte de la région viticole de Chablis Premier Cru

La région viticole du Chablis Premier Cru se situe dans la région du Chablis en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Albert Pic et le Domaine Jean-Marc Brocard y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chablis Premier Cru sont les Chardonnay, Pinot noir et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chablis Premier Cru révèle souvent des types d'arômes d'agrume, banane ou coquillage et parfois aussi des arômes de citron en poudre, acacia ou pomme jaune.

En bouche du Chablis Premier Cru est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 145 domaines et châteaux dans la région du Chablis Premier Cru, produisant 262 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chablis Premier Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.

Les grands vins blancs de Chablis Premier Cru

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Chablis Premier Cru

Vous voulez acheter un vin blanc de Chablis Premier Cru pas cher ou vendre un vin blanc de Chablis Premier Cru au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Chablis Premier Cru

Les vins blancs de la région de Chablis Premier Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rouelle de porc à l'ancienne, tarte aux poireaux et au saumon frais ou salade marco polo.

Analyse organoleptique du vin blanc de Chablis Premier Cru

Au nez le vin blanc de la région de Chablis Premier Cru révèle souvent des types d'arômes de crème, craie ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de huile, banane ou levure. En bouche le vin blanc de la région de Chablis Premier Cru est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Chablis Premier Cru

  • 1998avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1986avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.38/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.37/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.35/5
  • 1990avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Chablis Premier Cru

  • Chardonnay

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Chablis Premier Cru

Une route des vins de prévue dans la région de Chablis Premier Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Chablis Premier Cru.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

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