Les meilleurs vins de South Eastern

Découvrez les meilleurs vins de la région de South Eastern ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de South Eastern à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de South Eastern et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de South Eastern

À la recherche d'un bon vin de South Eastern parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de South Eastern. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de South Eastern avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de South Eastern

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de South Eastern

Vous voulez acheter un vin rouge de South Eastern pas cher ou vendre un vin rouge de South Eastern au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de South Eastern

Les vins rouges de la région de South Eastern s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, agneau braisé au poivron ou makrouna salsa (pâte tunisienne).

Analyse organoleptique du vin rouge de South Eastern

Au nez le vin rouge de la région de South Eastern révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou poivre et parfois aussi des arômes de girofle, pruneaux ou cannelle.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de South Eastern

  • 2013avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.14/5
  • 1827avec une note moyenne de 4.10/5
  • 1990avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.07/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de South Eastern

  • Băbească Neagră
  • Cabernet Sauvignon
  • Saperavi
  • Malbec
  • Feteasca Neagra
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de South Eastern

La région viticole du South Eastern en Moldavie. Les caves et vignobles comme le Château Purcari et le Château Purcari y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du South Eastern sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du South Eastern révèle souvent des types d'arômes de cerise, beurre ou orange et parfois aussi des arômes d'amandes, poire ou citron.

Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du South Eastern, produisant 21 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du South Eastern s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs de South Eastern

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Vous voulez acheter un vin blanc de South Eastern pas cher ou vendre un vin blanc de South Eastern au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de South Eastern

Les vins blancs de la région de South Eastern s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, agneau sauce gombo ou quiche aux légumes variés.

Analyse organoleptique du vin blanc de South Eastern

Au nez le vin blanc de la région de South Eastern révèle souvent des types d'arômes d'ananas, agrumes ou banane et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de South Eastern

  • 2018avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.82/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de South Eastern

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Viorica
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Verdelho

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins effervescents de South Eastern

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Vous voulez acheter un vin effervescent de South Eastern pas cher ou vendre un vin effervescent de South Eastern au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de South Eastern

Les vins effervescents de la région de South Eastern s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de chapon farci aux morilles, penne à la toscane ou parmentier de confit de canard.

Analyse organoleptique du vin effervescent de South Eastern

Au nez le vin effervescent de la région de South Eastern révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de South Eastern

  • 2016avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de South Eastern

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc
  • Feteasca Alba

Le mot du vin: Col

Partie supérieure et cylindrique de la bouteille. Les ventes de bouteilles de vin s'expriment généralement en nombre de cols.

Les grands vins rosés de South Eastern

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Vous voulez acheter un vin rose de South Eastern pas cher ou vendre un vin rose de South Eastern au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de South Eastern

Les vins rosés de la région de South Eastern s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, salade semoule-merguez ou aiguillette de canard façon normande.

Analyse organoleptique du vin rose de South Eastern

Au nez le vin rosé de la région de South Eastern révèle souvent des types d'arômes de crème, minéral & terre ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, fruits noirs ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de South Eastern

  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de South Eastern

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Băbească Neagră
  • Moscato

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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