Domaine AgnanumSabbia Vulcanica Falanghina Campania
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Sabbia Vulcanica Falanghina Campania du Domaine Agnanum
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sabbia Vulcanica Falanghina Campania de Domaine Agnanum de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sabbia Vulcanica Falanghina Campania du Domaine Agnanum de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de minéral, poire ou miel.
Accords mets et vins avec du Sabbia Vulcanica Falanghina Campania
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sabbia Vulcanica Falanghina Campania
Les accords mets et vins originaux avec le Sabbia Vulcanica Falanghina Campania
Le Sabbia Vulcanica Falanghina Campania du Domaine Agnanum s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calamars à l'ail et au persil, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou blinis maison extras à la farine de sarrazin.
Détails et informations techniques sur le Sabbia Vulcanica Falanghina Campania du Domaine Agnanum
Découvrez le cépage: Gouais
C'est très certainement un des plus vieux cépages connus puisqu'il est déjà signalé au Moyen âge comme produisant un vin de mauvaise qualité. Certains prétendent qu'il est trouvant ses premières origines en l'est de la France et d'autres de Croatie. Il aurait été alors introduit en France par les Romains, il y a près de 2 000 ans. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec plusieurs cépages dont le saint côme, le raffiat de Moncade, la muscadelle, le jurançon blanc, la graisse, le colombard, la folle blanche, ... et pour plus de précisions cliquez ici !. Aujourd'hui, le Gouais a pratiquement disparu du vignoble, on le cultive encore quelque peu dans le haut Valais suisse sous le nom de Gwäss ou Gwaëss.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sabbia Vulcanica Falanghina Campania du Domaine Agnanum sont 2014, 2017, 2015, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine Agnanum
Le Domaine Agnanum fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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