Le Domaine Alfred Markus Deim de Kamptal de Weinland
Le Domaine Alfred Markus Deim fait parti des domaines à suivre à Kamptal. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Kamptal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Alfred Markus Deim à Kamptal parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Alfred Markus Deim. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Alfred Markus Deim avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Alfred Markus Deim s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de porc effiloché (us pulled pork ), quiche lardons gruyère ou couscous poulet et merguez.
En bouche le vin blanc du Domaine Alfred Markus Deim est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Kamptal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Kamptal est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 135 domaines et châteaux dans la région du Kamptal, produisant 962 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kamptal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille.
Les vins rouge du Domaine Alfred Markus Deim s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, epaule d'agneau confite ou gésiers confits.
Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.
Une route des vins de prévue dans la région de Kamptal ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Alfred Markus Deim.
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Bouteille d'une contenance de 18 litres.