Domaine AnastasiaAnastasia Santorini Nykteri Dry White
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre et des fruits de mer.
Structure gustative du Anastasia Santorini Nykteri Dry White du Domaine Anastasia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Anastasia Santorini Nykteri Dry White de Domaine Anastasia de la région de Santorini est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Anastasia Santorini Nykteri Dry White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Anastasia Santorini Nykteri Dry White
Les accords mets et vins originaux avec le Anastasia Santorini Nykteri Dry White
Le Anastasia Santorini Nykteri Dry White du Domaine Anastasia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer ou poisson maigre comme par exemple des recettes de calamars frits ou poulet au basilic thaïlandais.
Détails et informations techniques sur le Anastasia Santorini Nykteri Dry White du Domaine Anastasia
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Carcajolo noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Anastasia Santorini Nykteri Dry White du Domaine Anastasia sont 2016
Informations sur le Domaine Anastasia
Le Domaine Anastasia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Santorini à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santorini
La région viticole du Santorini se situe dans la région du Cyclades en Aegean Sea en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Argyros et le Domaine Argyros y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Santorini sont les Assyrtiko, Aidani et Vidiano, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santorini révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, eucalyptus ou chocolat noir et parfois aussi des arômes de framboise, cerise rouge ou cacao.
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Phase du cycle végétatif de la vigne correspondant à l'éclatement des bourgeons et à l'apparition des premières feuilles.
