Le Domaine Angel Cove de Marlborough de South Island

Domaine Angel Cove - Sauvignon Blanc
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Treasury Wine Estates
Il est classé au top 788 des domaines de South Island
Il se situe en Marlborough dans la région de South Island

Le Domaine Angel Cove fait parti des domaines à suivre à Marlborough. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Angel Cove

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Angel Cove à Marlborough parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Angel Cove. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Angel Cove avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Angel Cove

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Angel Cove

Les vins blanc du Domaine Angel Cove s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée, quiche aux lardons et au gruyère ou lapin au chèvre et à la menthe.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Angel Cove

Au nez le vin blanc du Domaine Angel Cove révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Angel Cove est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Angel Cove

  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Angel Cove

  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Marlborough

La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Angel Cove

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Découvrez le cépage: Petit Meslier

Le Petit Meslier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Champagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Petit Meslier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Champagne, Jura, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Angel Cove et des vins de la région

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Le mot du vin: Lourd

Se dit d'un vin épais, rustique et manquant de finesse.

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