Domaine Angelo d'Uva - Ego Passito Bianco

Domaine Angelo d'UvaEgo Passito Bianco

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Ego Passito Bianco du Domaine Angelo d'Uva est un vin doux de la région de Terre degli Osci au Molise.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Le Ego Passito Bianco du Domaine Angelo d'Uva est dans le top 80 des vins de Terre degli Osci.

Accords mets et vins avec du Ego Passito Bianco

Les accords qui marchent parfaitement avec le Ego Passito Bianco

Les accords mets et vins originaux avec le Ego Passito Bianco

Le Ego Passito Bianco du Domaine Angelo d'Uva s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de le crumble aux pommes du chat qui tousse.

Détails et informations techniques sur le Ego Passito Bianco du Domaine Angelo d'Uva

Vigneron
Angelo D\'Uva
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Bombino blanc

Cépage très anciennement cultivé dans le sud de l'Italie région des Pouilles plus précisément. Aujourd'hui, on peut le rencontrer dans beaucoup d'autres régions viticoles italiennes, entre autres les Abruzzes, le Latium, les Marches, Emilie-Romagne, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il a très certainement de nombreux parents d'origine italienne, connus ou moins connus, sans que nous puissions les citer avec certitude d'autant que nous leur trouvons des synonymes identiques. On peut toutefois affirmer que le trebbiano des Abruzzes n'est pas le Bombino blanc et que le bombino noir n'a aucun lien de parenté avec le blanc.

Derniers millésimes de ce vin

Ego Passito Bianco - 2010
Dans le top 80 des vins de Terre degli Osci
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Ego Passito Bianco du Domaine Angelo d'Uva sont 2010

Informations sur le Domaine Angelo d'Uva

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Terre degli Osci dans la région du Molise

Le Domaine Angelo d'Uva fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Terre degli Osci à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Molise
Dans le top 45000 des vins d'Italie
Dans le top 90 des vins de Terre degli Osci
Dans le top 6500 des vins doux
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Terre degli Osci

La région viticole du Terre degli Osci se situe dans la région au Molise en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Di Majo Norante et le Domaine Di Majo Norante y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terre degli Osci sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Aglianico, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terre degli Osci révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou tomate et parfois aussi des arômes de menthe, pruneaux ou cannelle.


La région viticole du Molise

Le Molise est une région montagneuse du centre-sud de l'Italie, déléguée comme DOC en 1998. C'est une région relativement petite, surtout si on la compare à ses voisines des Abruzzes et du Latium au nord et de la Campanie et des Pouilles au sud. Le Molise est considéré comme une région obscure, puisque la Vinification remonte à 500 avant J. -C.

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