Le Domaine Ant Moore de Marlborough de South Island
Le Domaine Ant Moore fait parti des domaines à suivre à Marlborough. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Ant Moore est un vignoble impressionnant situé dans la région réputée de Marlborough, en Nouvelle-Zélande. Niché au cœur de paysages pittoresques aux allures de carte postale, ce domaine bénéficie d’un environnement naturel unique qui lui permet de produire des vins de qualité supérieure, reconnus sur la scène internationale. Sur un total d'environ 70 hectares de vignes, Ant Moore n'épargne aucun effort pour maintenir l'excellente qualité de son terroir. Le climat de Marlborough, caractérisé par des journées ensoleillées et des nuits fraîches, est particulièrement propice à la culture du vin, offrant des conditions idéales pour une maturation lente et régulière des raisins. Très engagé envers le respect de l'environnement, le Domaine Ant Moore adopte des pratiques viticoles durables. Il privilégie une approche écoresponsable tout au long du processus de vinification, comprenant une irrigation soigneusement contrôlée et l'utilisation d'énergie solaire pour épargner les ressources naturelles. Les vins produits par Ant Moore sont variés, reflet de la biodiversité de leurs terroirs. Du sauvignon blanc au pinot noir, en passant par le pinot gris et le chardonnay, les vins du domaine sont bien structurés, expressifs et agréablement parfumés. Le sauvignon blanc du Domaine Ant Moore, particulièrement apprécié, se distingue par son intensité aromatique, ses notes de fruits tropicaux et sa finale élégante. La cave du Domaine Ant Moore, moderne et bien équipée, produit chaque année environ 10 000 caisses de vin. Malgré cette quantité, chaque bouteille est l'objet d'une attention méticuleuse pour garantir la constance de la qualité et refléter fidèlement l'identité du domaine. En conclusion, le Domaine Ant Moore est une perle viticole de la Nouvelle-Zélande.
