Le Domaine Antica Cantina Massari de Chianti en Toscane

Domaine Antica Cantina Massari
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Castellani
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Toscane
Il se situe en Chianti dans la région de Toscane

Le Domaine Antica Cantina Massari fait parti des domaines à suivre à Chianti. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Antica Cantina Massari

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Antica Cantina Massari à Chianti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Antica Cantina Massari. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Antica Cantina Massari avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Antica Cantina Massari

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Antica Cantina Massari

Les vins rouge du Domaine Antica Cantina Massari s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise, filet mignon aux pruneaux et au vin blanc ou cuisses de poulet au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Antica Cantina Massari

Au nez le vin rouge du Domaine Antica Cantina Massari révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Antica Cantina Massari est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Antica Cantina Massari

  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Antica Cantina Massari

  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Chianti

La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Antica Cantina Massari

Une route des vins de prévue dans la région de Chianti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Antica Cantina Massari.

Découvrez le cépage: Aubin

L’Aubin est un cépage communément rencontré dans les vignobles lorrains. Rozérieulles, Bruley ou Buligny en comptent quelques plantations. La variété verte de ce cépage fait partie des 16 cépages issus du croisement entre pinot noir et gouais blanc.L’Aubin, cépage blanc n’est pas à confondre avec un autre plant de raisins noirs, l’aubun. Le vert blanc ou le blanc d’Euvezin, comme on l’appelle encore, est de vigueur satisfaisante mais sa productivité est largement variable. Le plant se reconnaît à ses grappes de petite taille. Parfois ailées, celles-ci se présentent de façon plutôt lâche sous une forme cylindrique.Elles rassemblent des baies de petite taille promettant des vinifications de moyenne qualité. Le jus est souvent associé à d’autres cépages. Les avortements partiels des grains sont courants chez l’Aubin. Il faut également faire le nécessaire pour préserver de l’oïdose ce cépage en voie de disparition.

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