Le Domaine Azienda Agricola Le Gaine en Lombardie

Domaine Azienda Agricola Le Gaine
Le domaine propose 18 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 746 des domaines de Lombardie
Il se situe en Lombardie
Retrouvez le Domaine Azienda Agricola Le Gaine sur Facebook

Le Domaine Azienda Agricola Le Gaine fait parti des domaines à suivre à Lombardie. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Azienda Agricola Le Gaine

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Azienda Agricola Le Gaine à Lombardie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Azienda Agricola Le Gaine. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Azienda Agricola Le Gaine avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Azienda Agricola Le Gaine

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Azienda Agricola Le Gaine

Les vins blanc du Domaine Azienda Agricola Le Gaine s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes d'aubergines, soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong) ou la fondue auvergnate aux cèpes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Azienda Agricola Le Gaine

En bouche le vin blanc du Domaine Azienda Agricola Le Gaine est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Azienda Agricola Le Gaine

  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Azienda Agricola Le Gaine

  • Chardonnay
  • Riesling Renano
  • Incrocio Manzoni

À la découverte de la région viticole de Lombardie

La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.

Région vaste et géographiquement Complexe, la Lombardie est bien placée pour offrir un large éventail de styles de vins. Elle compte cinq DOCG, 21 DOC et 15 IGP. La zone d'Oltrepo Pavese se distingue comme l'une des régions les plus importantes et les plus connues, non seulement pour son vin mousseux Oltrepo Pavese Metodo Classico DOCG, mais aussi, plus récemment, pour son Pinot Grigio, qui possède depuis 2008 sa propre DOC indépendante (Oltrepo Pavese Pinot Grigio). Le Franciacorta, le deuxième des deux vins mousseux DOCG de Lombardie, provient des vignobles en Plein essor et très réputés situés entre Brescia et le lac Iseo.

Située au cœur de l'Italie du Nord, la Lombardie est entièrement enclavée, bordée par le Piémont à l'ouest, l'Émilie-Romagne au sud et la Vénétie à l'ouest. Au nord se trouvent les puissantes Alpes centrales et la région Suisse du Tessin. La région n'est cependant pas entièrement dépourvue de l'influence rafraîchissante des grandes masses d'eau : les lacs de Côme, d'Iseo, de Maggiore et de Garda dominent sa moitié nord. Ces lacs n'attirent pas seulement les touristes en quête de panoramas en Lombardie, ils contribuent également à tempérer le Climat de leurs zones viticoles respectives.

Les grands vins rosés du Domaine Azienda Agricola Le Gaine

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Azienda Agricola Le Gaine

Les vins rosé du Domaine Azienda Agricola Le Gaine s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, la sauce aux cèpes ou potjevleesch.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Azienda Agricola Le Gaine

  • Sangiovese
  • Barbera
  • Marzemino
  • Groppello

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins rouges du Domaine Azienda Agricola Le Gaine

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Azienda Agricola Le Gaine

Les vins rouge du Domaine Azienda Agricola Le Gaine s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de chili con carne, lasagness au jambon ou gigot à la marocaine façon méchoui.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Azienda Agricola Le Gaine

En bouche le vin rouge du Domaine Azienda Agricola Le Gaine est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Azienda Agricola Le Gaine

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.35/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Azienda Agricola Le Gaine

  • Sangiovese
  • Barbera
  • Groppello Gentile
  • Marzemino
  • Rebo

Le mot du vin: Capiteux

Se dit d'un vin riche en alcool, puissant et expressif.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Azienda Agricola Le Gaine

Une route des vins de prévue dans la région de Lombardie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Azienda Agricola Le Gaine.

Découvrez le cépage: Groppello

Actualités du Domaine Azienda Agricola Le Gaine et des vins de la région

Quels sont les meilleurs accords vins-gibier ?

Le chef Jérôme Banctel et le sommelier Gaëtan Lacoste proposent un festival de saveurs d’automne à partir d’accords malins inattendus entre gibiers et vins. Détonant. C’est la saison. Les chefs sortent les fusils, le gibier tombe. À la Réserve, le chef Banctel dégaine un menu Plumes et Poils bien calibré. Le sommelier Gaëtan Lacoste s’approprie la gibecière avec une proposition d’accords mets vin aussi nette qu’un vol de b&eacu ...

Qu’est-ce que le franciacorta, le vrai concurrent du champagne en Italie ?

Le franciacorta, contrairement au prosecco, invite à une comparaison pertinente avec le champagne car sa méthode de fabrication est semblable. Retour sur l'histoire de ce vin effervescent d’Italie du Nord aux bulles fraîches et nerveuses. Asti spumante, prosecco, lambrusco : vous connaissez déjà ces vins pétillants d’Italie. Le nom «franciacorta» ne vous dit peut-être rien, mais ce vin effervescent de la tradition lombarde pourrait bientôt ...

Vins de Bordeaux : scarabée japonais et xylella fastidiosa, ces menaces aux portes du vignoble français

Guère plus gros qu’un cachet de paracétamol, il donne de sacrés maux de tête aux vignerons qui y sont confrontés. « Il est dans le top de la surveillance européenne », livre Leyli Borner, ingénieure de recherche à l‘Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (Inrae). De son petit nom « popillia japonica », le scarabée japonais fait déjà des ravages dans les vignobles italiens du Piémont et de Lombardie, régions dans lesquelles il a été signalé pour la pr ...

Le mot du vin: Capiteux

Se dit d'un vin riche en alcool, puissant et expressif.