Domaine De AngelisLacrima Christi del Vesuvio Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Lacrima Christi del Vesuvio Bianco du Domaine De Angelis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lacrima Christi del Vesuvio Bianco de Domaine De Angelis de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lacrima Christi del Vesuvio Bianco du Domaine De Angelis de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Lacrima Christi del Vesuvio Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lacrima Christi del Vesuvio Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Lacrima Christi del Vesuvio Bianco
Le Lacrima Christi del Vesuvio Bianco du Domaine De Angelis s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de blanquette de lotte et saint jacques, quiche au fromage façon gâteau magique ou verrine betterave rouge et saint moret.
Détails et informations techniques sur le Lacrima Christi del Vesuvio Bianco du Domaine De Angelis
Découvrez le cépage: Trousseau
Le Trousseau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Jura). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Trousseau noir dans plusieurs vignobles: Jura, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lacrima Christi del Vesuvio Bianco du Domaine De Angelis sont 2018, 2016, 2017, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine De Angelis
Le Domaine De Angelis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Vesuvio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vesuvio
La région viticole du Vesuvio se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina del Vesuvio et le Domaine Cantina del Vesuvio y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vesuvio sont les Aglianico, Cabernet-Sauvignon et Verdeca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vesuvio révèle souvent des types d'arômes de minéral, fruit noir ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, peau de citron ou fruits tropicaux.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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Le mot du vin: Chapeau
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