Le Domaine Baccichetto Umberto de Venezia Giulia à Frioul-Vénétie Julienne

Domaine Baccichetto Umberto
Le domaine propose 30 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 32 des domaines de Frioul-Vénétie Julienne
Il se situe en Venezia Giulia dans la région de Frioul-Vénétie Julienne

Le Domaine Baccichetto Umberto fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Venezia Giulia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Baccichetto Umberto

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Baccichetto Umberto à Venezia Giulia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Baccichetto Umberto. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Baccichetto Umberto avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Baccichetto Umberto

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Baccichetto Umberto

Les vins rouge du Domaine Baccichetto Umberto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, spaghettis aux boulettes de boeuf ou epaule d'agneau grillée aux épices et au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Baccichetto Umberto

En bouche le vin rouge du Domaine Baccichetto Umberto est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Baccichetto Umberto

  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.56/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Baccichetto Umberto

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Schioppettino
  • Refosco
  • Malbec
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Venezia Giulia

La région viticole du Venezia Giulia se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Lis Neris et le Domaine Gravner y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Venezia Giulia sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Venezia Giulia révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cire ou jasmin et parfois aussi des arômes de herbe, asperge ou thym.

En bouche du Venezia Giulia est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 217 domaines et châteaux dans la région du Venezia Giulia, produisant 534 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Venezia Giulia s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins blancs du Domaine Baccichetto Umberto

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Baccichetto Umberto

Les vins blanc du Domaine Baccichetto Umberto s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou plat végétarien comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), paupiettes de veau au curry ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Baccichetto Umberto

  • Müller-Thurgau
  • Pinot Grigio
  • Friulano

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins effervescents du Domaine Baccichetto Umberto

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Baccichetto Umberto

Les vins effervescent du Domaine Baccichetto Umberto s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto jaune aux moules, quiche sans pâte courgette-bleu ou feuilletés au chorizo.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Baccichetto Umberto

  • Glera (Prosecco)

Le mot du vin: Cave

Lieu de stockage et de vieillissement des vins en bouteille. Ce terme désigne aussi bien la cave d'un particulier que celle d'un restaurant. Il s'agit également d'un magasin consacré à la vente du vin au détail.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Baccichetto Umberto

Une route des vins de prévue dans la région de Venezia Giulia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Baccichetto Umberto.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Actualités du Domaine Baccichetto Umberto et des vins de la région

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