Le Domaine Beau-Rivage à Bordeaux

Domaine Beau-Rivage
Le domaine propose 12 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Borie-Manoux
Il est classé au top 131 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux

Le Domaine Beau-Rivage fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Beau-Rivage se trouve à Bordeaux, en France. C’est une petite propriété vinicole qui a été fondée en 1775 par une famille noble. Son histoire remonte à plus de deux siècles et sa longévité est le témoignage de la qualité constante et inégalée de ses vins. Les vignobles du domaine s’étendent sur plus de 120 hectares de vignes mûres et bien-aimées. L’altitude parfaite de la région et l’ensoleillement abondant assurent un climat unique et une qualité cohérente des raisins récoltés et vinifiés. La qualité des vignes est permanente, ce qui assure que les vins produits conservent leurs caractéristiques exceptionnelles d’année en année. Le domaine produit un assortiment d’uniques et l’impressionnantes variétés de vin rouge, vin blanc, vin rose et quelques vins doux. Ces excellents vins sont le résultat d’un mélange de terroirs spécifiques, de vieilles vignes, et la connaissance et pratique prouvée d’un génie vinicole. Les vins présentent des tanins équilibrés, une structure intéressante, et des arômes complexes avec des nuances de fruits, d’épices et de fleurs. Le Domaine Beau-Rivage est aussi connu pour ses excellentes installations de dégustation et son personnel chaleureux et serviable. Les visiteurs peuvent s’attendre à une expérience riche et passionnante qui combine l’histoire, les connaissances, l’hospitalité et l’amabilité de l’industrie vinicole française. Vous pouvez observer les meilleures pratiques de viticulture et apprécier certains des vins les plus intéressants et délicieux disponibles à Bordeaux. Le Domaine Beau-Rivage est un lieu historique, un domaine viticole exceptionnel et un monument pour le monde du vin. Les vins produits sont de qualité incomparable et méritent le respect et la dégustation.

Top des meilleurs vins du Domaine Beau-Rivage

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Beau-Rivage à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Beau-Rivage. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Beau-Rivage avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Beau-Rivage

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Beau-Rivage

Les vins blanc du Domaine Beau-Rivage s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de hachis parmentier moelleux, quiche au thon, poivron et tomate ou tarte au potiron et aux lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Beau-Rivage

Au nez le vin blanc du Domaine Beau-Rivage révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou poire et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Beau-Rivage est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Beau-Rivage

  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 2.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 2.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Beau-Rivage

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de Sémillon et de sauvignon blanc. Ceux-ci vont des blancs secs qui défient les meilleurs de la Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé) aux nectars Doux et botrytisés du Sauternais. Bien que Bordeaux soit très réputé pour ses vins produits dans des districts ou des communes spécifiques, nombre de ses vins relèvent d'autres appellations plus larges. Il s'agit notamment de l'AOC Bordeaux, du Bordeaux Supérieur et du Crémant de Bordeaux.

L'appellation Bordeaux Rouge représente plus d'un tiers de la production totale. La région viticole officielle de Bordeaux s'étend sur 130 kilomètres à l'intérieur des terres à partir de la côte Atlantique. 111 000 hectares de vignobles ont été enregistrés en 2018, un chiffre qui est resté largement constant au cours de la décennie précédente. Le nombre de viticulteurs s'est toutefois consolidé ; en 2018, ils étaient environ 6 000, contre 9 000 une décennie plus tôt.

Les grands vins doux du Domaine Beau-Rivage

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Beau-Rivage

Les vins doux du Domaine Beau-Rivage s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Beau-Rivage

Au nez le vin doux du Domaine Beau-Rivage révèle souvent des types d'arômes de poire, cannelle ou miel et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Beau-Rivage

  • 2019avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Les grands vins rouges du Domaine Beau-Rivage

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Beau-Rivage

Les vins rouge du Domaine Beau-Rivage s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, ballotines de rouget farcies ou rôti de magret ou filet de canard aux abricots secs.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Beau-Rivage

Au nez le vin rouge du Domaine Beau-Rivage révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de chocolat, cuir ou ardoise. En bouche le vin rouge du Domaine Beau-Rivage est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Beau-Rivage

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.51/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.36/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Beau-Rivage

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Le mot du vin: Floral

Se dit d'un vin dont les arômes rappellent l'univers des fleurs.

Les grands vins rosés du Domaine Beau-Rivage

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Beau-Rivage

Les vins rosé du Domaine Beau-Rivage s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de pot-au-feu, lapin sauce marengo ou quiche aux épinards, chèvre et saumon.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Beau-Rivage

  • Merlot
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Beau-Rivage

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Beau-Rivage.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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