Domaine Bernard Fleuriet & FilsLa Vigne au Paul Menetou-Salon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du La Vigne au Paul Menetou-Salon Blanc du Domaine Bernard Fleuriet & Fils
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Vigne au Paul Menetou-Salon Blanc de Domaine Bernard Fleuriet & Fils de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
groseille à maquereau
Au nez le La Vigne au Paul Menetou-Salon Blanc du Domaine Bernard Fleuriet & Fils de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de pêche, minéral & terre ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du La Vigne au Paul Menetou-Salon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Vigne au Paul Menetou-Salon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le La Vigne au Paul Menetou-Salon Blanc
Le La Vigne au Paul Menetou-Salon Blanc du Domaine Bernard Fleuriet & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de poulet basquaise au chorizo, couscous tunisien traditionnel ou pavé de saumon sur son lit de poireaux.
Détails et informations techniques sur le La Vigne au Paul Menetou-Salon Blanc du Domaine Bernard Fleuriet & Fils
Découvrez le cépage: Siegerrebe
Croisement intraspécifique entre la madeleine angevine et le gewurztraminer obtenu en 1929 par Georg Scheu à la Station d'essai de Alzey (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, au Pays bas, en Belgique, en Suède, en Suisse, en Belgique, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Vigne au Paul Menetou-Salon Blanc du Domaine Bernard Fleuriet & Fils sont 2018, 2017, 2015, 2012 et 2016.
Informations sur le Domaine Bernard Fleuriet & Fils
Le Domaine Bernard Fleuriet & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Menetou-Salon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Menetou-Salon
La région viticole du Menetou-Salon se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jean-Max Roger et le Isabelle et Pierre Clement (Domaine de Chatenoy) y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Menetou-Salon sont les Pinot noir, Cabernet franc et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Menetou-Salon révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, salé ou ananas et parfois aussi des arômes de terre, pomme verte ou melon.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Actualités liées à ce vin
Le sauvignon nouveau est arrivé
Une poignée de vignerons redonnent leurs lettres de noblesse aux appellations Sancerre et Pouilly-Fumé. À voir aussi C’est au sommet de la colline de Sancerre, au restaurant La Tour, que nous retrouvons Alexandre Bain et son épouse Caroline. Le Guide Michelin a ses raisons que la raison ne connaît pas : la table de Baptiste Fournier, honorée d’une étoile jusqu’en 2018, l’a perdue cette année. N’importe, ce cuisinier délicat, ...
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Bourgogne : disparition brutale de Denis Jeandeau, vigneron emblématique du Mâconnais Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter Bourgogne : disparition brutale de Denis Jeandeau, vigneron emblématique du Mâconnais Facebook/Denis Jeandeau Le vigneron Denis Jeandeau, 45 ans, est mort brutalemen ...
Menetou-Salon Le Carroir 2020 du Domaine Pellé
Domaine PelléLe Carroir 2020AOC Menetou-SalonVin blancVin de la Vallée de Loire Note : 92/100Prix : 22,80 € Commentaire de dégustation : Le Carroir 2020 est mené par un élevage soigné. Un beau sauvignon vineux, de belle carrure pour la table. Le mot du domaine : « 100 % sauvignon. Pour la vinification, pressurage direct à l’arrivée en cave, débourbage et fermentation en cuves bois, fûts et cuves inox. Élevage ...
Le mot du vin: Pourriture noble
Champignon appelé botrytis cinerea qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".