Le Domaine Beyond de Constantia de Western Cape

Domaine Beyond
Le domaine propose 3 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Buitenverwachting
Il est classé au top 55 des domaines de Western Cape
Il se situe en Constantia dans la région de Western Cape

Le Domaine Beyond fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Constantia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Beyond

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Beyond à Constantia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Beyond. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Beyond avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Beyond

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Beyond

Les vins rouge du Domaine Beyond s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, poêlée d'abats berbère ou cari de poulet (comme à la réunion).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Beyond

Au nez le vin rouge du Domaine Beyond révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Beyond

  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Beyond

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Constantia

La région viticole du Constantia se situe dans la région du Cape Town en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Klein Constantia et le Domaine Groot Constantia y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Constantia sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Constantia révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, cuir ou pot-pourri et parfois aussi des arômes de fleur de citron, terre ou mûre.

En bouche du Constantia est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 19 domaines et châteaux dans la région du Constantia, produisant 189 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Constantia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Beyond

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Beyond

Les vins blanc du Domaine Beyond s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de brasucade de moules du languedoc, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou lasagnes aux aubergines, tomates, mozarella et chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Beyond

Au nez le vin blanc du Domaine Beyond révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Beyond est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Beyond

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Beyond

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Mireille

Croisement entre l' italia et la perle de Csaba, inscrit en 1972 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table cultivées liste A1. Le Mireille a été très peu multiplié et de ce fait il n'est quasiment pas connu en France comme à l'étranger. - Synonymie : pas de synonymes connus (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Beyond

Une route des vins de prévue dans la région de Constantia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Beyond.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Domaine Beyond et des vins de la région

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Luxe. jusqu’à 682 000 euros : quels sont les 10 cognacs les plus chers au monde ?

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L’acteur français a passé deux jours dans le vignoble charentais, à l’invitation du négociant. Il est un ambassadeur de la marque Martell et de son cognac Cordon bleu en Asie En trente-trois ans de carrière, il a tourné dans 92 films et décroché 7 prix internationaux. On le découvrira bientôt en César dans « Astérix et Obélix, l’Empire du Milieu », la superproduction de Guillaume Canet, et en Athos dans « Les Trois Mousquetaires » de Martin Bourboulon. Les deux films sortent début 2023. En atten ...

Le mot du vin: N-D

Négociant-distributeur. En Champagne, entreprise achetant des vins finis en bouteilles qui sont habillées sous un nom de marque avec les propres étiquettes du négociant.

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