À la recherche d'un bon vin de Durbanville de Western Cape parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Durbanville. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Durbanville avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Durbanville pas cher ou vendre un vin rouge de Durbanville au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Durbanville s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), galettes de quinoa aux courgettes et au chèvre frais ou galettes de pomme de terre.
Au nez le vin rouge de la région de Durbanville révèle souvent des types d'arômes de cerise, mélasse ou parfum et parfois aussi des arômes de fruit foncé, graphite ou cèdre. En bouche le vin rouge de la région de Durbanville est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Une route des vins de prévue dans la région de Durbanville ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Durbanville.
La région viticole du Durbanville se situe dans la région du Cape Town en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Vinoneers et le Domaine De Grendel y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Durbanville sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Durbanville révèle souvent des types d'arômes d'ananas, cerise noire ou chocolat et parfois aussi des arômes de moka, fruit noir ou cerise rouge.
En bouche du Durbanville est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 32 domaines et châteaux dans la région du Durbanville, produisant 232 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Durbanville s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.
Vous voulez acheter un vin blanc de Durbanville pas cher ou vendre un vin blanc de Durbanville au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Durbanville s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de quiche aux crevettes et tomates cerises, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou tartines hervé.
Au nez le vin blanc de la région de Durbanville révèle souvent des types d'arômes d'ananas, épices ou fleur de sureau et parfois aussi des arômes de mangue, banane ou kiwi. En bouche le vin blanc de la région de Durbanville est un vin avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Durbanville ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Durbanville.
Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Vous voulez acheter un vin effervescent de Durbanville pas cher ou vendre un vin effervescent de Durbanville au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région de Durbanville s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de ris de veau aux champignons, paupiettes a la sauce tomate ou rôti de biche à la façon de ma grand-mère.
Au nez le vin effervescent de la région de Durbanville révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Une route des vins de prévue dans la région de Durbanville ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Durbanville.
Caractérise les vins dont l’agrément résulte de l’élégance et de la finesse plus que de la puissance.
Vous voulez acheter un vin rose de Durbanville pas cher ou vendre un vin rose de Durbanville au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Durbanville s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, frissure d'agneau ou gigot de sanglier.
Au nez le vin rosé de la région de Durbanville révèle souvent des types d'arômes de boisé, agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices ou fruits (d'arbre fruitier).
Une route des vins de prévue dans la région de Durbanville ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Durbanville.
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Vous voulez acheter un vin doux de Durbanville pas cher ou vendre un vin doux de Durbanville au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux de la région de Durbanville s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes au lait de coco, quiche aux dés de jambon de nanie ou pâtes aux 4 fromages : mascarpone, gorgonzola, chèvre et emmental.
Au nez le vin doux de la région de Durbanville révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou fruits sechés. En bouche le vin doux de la région de Durbanville est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Une route des vins de prévue dans la région de Durbanville ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Durbanville.
Opération consistant à éliminer les gourmands qui poussent sur les ceps de vigne.
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